Termin "sprzedaż hurtowa" odnosi się do firm handlowych, które dostarczają produkty w dużych ilościach do sprzedawców detalicznych, restauracji, hoteli i innych dostawców towarów do konsumentów.
W przeciwieństwie do sprzedaży detalicznej, towary nie są sprzedawane konsumentom, ale odsprzedawcom komercyjnym (np. detalistom lub kioskom), przetwórcom (restauracjom, hotelom) lub użytkownikom komercyjnym (np. władzom publicznym lub stołówkom).
Zakres produktów oferowanych przez hurtowników może obejmować towary od producentów z całego świata.