Il termine "commercio all'ingrosso" si riferisce a società commerciali che forniscono prodotti in grandi quantità a dettaglianti, ristoranti, hotel e altri fornitori di beni ai consumatori.
A differenza della vendita al dettaglio, la merce non viene venduta ai consumatori, ma a rivenditori commerciali (ad esempio, dettaglianti o chioschi), trasformatori (ristoranti, alberghi) o utenti commerciali (ad esempio, enti pubblici o mense).
La gamma di prodotti offerti dai grossisti può comprendere merci provenienti da produttori di tutto il mondo.