„Digital Detox“ wird in immer mehr Restaurants und Hotels angeboten. In der Steiermark beispielsweise gibt es Hotels, die weder W-Lan noch Handyempfang bieten. Unter welchen Voraussetzungen wäre das auch was für Sie?
Da wir verstärkt Geschäftskunden haben, ist das für uns kein Modell. In den Zimmern und in der Lobby wird es weiter Handys und W-Lan geben und das werden wir auch weiter modernisieren. Trotzdem wollen wir gerade den Business-Gästen einen Ausgleich bieten und ihnen zumindest beim Essen „Entschleunigung“ ermöglichen. Das Motto: Digital ja, aber bitte bewusst!
Ist „Digital Detox“ Ihrer Meinung nach ein Zukunftsmodell für die Gastronomie?
Da wo es passt, bestimmt. Denn es gibt immer mehr Menschen, die nicht immer erreichbar sein wollen. Persönlich würde mich das natürlich sehr freuen.