1. Choroba morska i tonące ryby?
Szalone, ale prawdziwe: ryby mogą zachorować, jeśli fale są zbyt wzburzone. Podobnie jak ludzie, ryby również mają narząd równowagi, który może zostać zaburzony. W nagłych przypadkach choroba morska u ryb może powodować wymioty. Nie jest to jednak najgorsza rzecz, jaka może przydarzyć się mieszkańcom wód. Niektóre gatunki ryb mogą nawet utonąć. Ryby płucodyszne są wyposażone w nietypowy dla ryb organ: oprócz skrzeli mają płuca, którymi oddychają na powierzchni wody. Mogą poruszać się, czołgając się po lądzie, dlatego początkowo uważano je za gady. Z tego powodu mogą nawet utonąć.
2 Czy to talent?
Blobfish znajduje się na specjalnym podium zwycięzców, jeśli chodzi o talent ryb: wygląda po prostu przezabawnie i został uznany za najbrzydsze zwierzę na świecie ze względu na swój kształt. Obecnie jest maskotką Towarzystwa Ochrony Brzydkich Zwierząt.
3. ryba, która tworzy sny
Ryba zamiast LSD? Coś w tym stylu. Ze względu na specjalną toksynę, jedzenie złotej rybki może mieć słuchowy i wizualny efekt halucynogenny na ludzkim ciele. Nawet w czasach starożytnych ryby były używane do narkotykowych tripów.
4 Pomimo zapachu
Dlaczego cytryna jest prawie zawsze podawana z rybami lub ostrygami? W przeszłości podawano je, aby zatuszować nieprzyjemne zapachy powstające podczas długiego transportu. Obecnie ryby trafiają na stół znacznie szybciej lub są wcześniej mrożone. Cytryna nie jest więc już konieczna, ale stała się tradycją. Nie jest to jednak jedyna rzecz, która zmieniła się w daniach rybnych na przestrzeni czasu. Wiele z tego, co kiedyś było "jedzeniem biedaków", jest obecnie uważane za przysmak. Więcej: Dawniej złe, teraz dobre: od jedzenia dla biedaków do dań dla smakoszy
5. pasożytnicza ryba hotelowa
Często pojawia się pytanie: Czy surowa ryba nie jest niebezpieczna? A jednak jest bardziej pożądana niż kiedykolwiek. Jako modna potrawa sushi, jest obecnie popularna na całym świecie. Problem: surowa ryba może zawierać pasożyty, które mogą być również niebezpieczne dla ludzi. Dlatego ryby, które mają być przetworzone na sushi lub sashimi, muszą być głęboko mrożone przez 24 godziny w temperaturze -20 stopni, aby niezawodnie zabić pasożyty.
6. z rybą kamienną nie należy zadzierać
Kolczasto wyglądająca ryba Stonefish jest nie tylko prawdziwym mistrzem zabawy w chowanego, ale także jedną z najbardziej jadowitych ryb na świecie. Użądlenie przez jej kolce grzbietowe powoduje ogromny ból, a w najgorszym przypadku prowadzi do śmierci. Mimo to jest uważana za przysmak w niektórych krajach azjatyckich, takich jak Chiny i Japonia, i jest używana na przykład do robienia sashimi. I nie jest to jedyny niebezpieczny składnik sashimi. Rozdymka Fugu jest również bardzo trująca.
7 Radykalna przebudowa ciała
Płastugi, takie jak flądry i halibuty, nie rodzą się płaskie. Po urodzeniu nie różnią się niczym od normalnych ryb. Ale jako młode ryby przechodzą metamorfozę: oczy przesuwają się na górną powierzchnię ciała, kości czaszki i zewnętrzny otwór nosowy również się zmieniają, a mięśnie, nerwy i usta również się zmieniają. W końcu pęcherz pławny cofa się, dzięki czemu płastuga może stale leżeć na dnie morskim.
8 Błyszcząca szminka
Esencja perłowa, guanina i rybie srebro - składnik ten ma wiele nazw. Kryształy rybiego srebra uzyskuje się z rybich łusek poprzez rozpuszczenie ich w rozpuszczalniku organicznym, a następnie wypłukanie. W przemyśle kosmetycznym są one wykorzystywane do tworzenia delikatnego połysku w produkcji szminek, cieni do powiek i lakierów do paznokci. Ale nie tylko rybie łuski są wykorzystywane w produkcji szerokiej gamy produktów; muszle ostryg również otrzymują obecnie drugie życie.
9. Trzy formy do ust dla każdego
Czy wiesz, że? Wszystkie ryby, zarówno słodkowodne, jak i słonowodne, mają jeden z trzech kształtów pyska - niezależnie od tego, czy jest to ogromna paszcza rekina wielorybiego, czy zębata paszcza piranii. Ich siedlisko i sposób, w jaki przyjmują pokarm, ujawniają, dlaczego tak się dzieje. W zależności od głębokości, na której ryba poluje, jej pysk jest skierowany w górę (górny), w dół (dolny) lub do przodu (końcowy). Ryby żerujące na dnie mają zatem usta skierowane w dół, podczas gdy ryby z ustami skierowanymi do przodu polują na dowolnej głębokości.
