{"SeasonModeName":"Christmas","SeasonLanguageSelectorLabel":"Boże Narodzenie","SeasonEnabled":null,"SweepstakeModeName":null,"SweepstakeLanguageSelectorLabel":"Boże Narodzenie","SweepstakeEnabled":false,"SweepstakeID":"6","TotalNoOfGifts":"5","UniqueGifts":true,"InfoTitle":"Świętuj z nami <em class=\"text-sweepstake\">Boże Narodzenie</em>!","InfoSubtitle":"Jak to działa?","InfoText":"Mamy ukryte prezenty na MPULSE. Znajdź wszystkie pięć i zakwalifikuj się do naszej loterii!","InfoTitleClose":"Zacznij szukać prezentów","InfoTerms":"Regulamin","InfoSeasonMode":"Świętuj z nami Boże Narodzenie i Sylwestra w świąteczną zimową noc ⛄🎄✨ Jeśli nie masz ochoty na świętowanie, możesz zmienić tryb w dowolnym momencie tutaj lub w głównej nawigacji.","InfoSeasonModeTrigger":"Aktywacja trybu X-MAS","Prize1Value":"100 €","Prize2Value":"50 €","Prize3Value":"25 €","Prize1Description":"<span>1x</span> <span>SUPER</span> <span>NAGRODA</span>","Prize2Description":"<span>3x</span> <span>METRO</span> <span>BOX</span>","Prize3Description":"<span>56x</span> <span>VOUCHER</span>","GiftFoundTitle":"Znalazłeś prezent!","GiftFoundThisWasText":"To było","GiftFoundText":"Odkryj pozostałe prezenty na innych stronach lub w artykułach MPULSE i, przy odrobinie szczęścia, wygraj wspaniałe nagrody!","Gift":"prezent","GiftFound":"znaleziony","OutOf":"z","Continue":"Kontynuuj","AllGiftsFoundTitle":"Znalazłeś wszystkie prezenty!","AllGiftsFoundText":"Czekają na ciebie <span class='text-sweepstake'>wspaniałe nagrody</span>!","GoToForm":"Weź udział w loterii","SweepStakeInfoLink":"Szczegóły","CompetitionPageURL":"","PrivacyPage":"","SweepstakePopoverTitle":"Tryb X-MAS","Prize1Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-1.png?w=300&rev=afa8956b-ee2d-4832-9cec-31d3cca5459b","Prize2Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-2.jpg?w=300&rev=5155d6ff-3298-410f-b267-03ece16da61d","Prize3Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-3.jpg?w=300&rev=f03f3651-78cc-488b-a67e-719b6c5a95d9","Prize1ImageAlt":"prize-1","Prize2ImageAlt":"prize-2","Prize3ImageAlt":"prize-3","Item":null,"PageItem":null,"Rendering":null,"DataSourceItem":null,"CssClasses":null,"MessageEditHere":null,"MessageIsEmpty":null,"HeadingTag":null,"IsControlEditable":false,"IsEdit":false,"RenderingWebEditingParams":null,"Attributes":{}}

Zakupy regionalne sprawdzają się również w sprzedaży hurtowej

Czym właściwie jest "lokalność"? I w jaki sposób sprzedawcy detaliczni mogą zaspokoić zapotrzebowanie swoich klientów na informacje o pochodzeniu i zrównoważonym rozwoju produktów? Przykłady z METRO na całym świecie.

To tłumaczenie zostało stworzone na podstawie oryginalnego tekstu przy użyciu sztucznej inteligencji (DeepL).
Owoce i warzywa

Produkty regionalne są w modzie - ponieważ mają za sobą krótką drogę transportu, a tym samym przyczyniają się do ochrony klimatu. Ponieważ mają szczególne cechy ze względu na region, z którego pochodzą. Lub dlatego, że wspierają lokalną gospodarkę. Potwierdza to pierwsza globalna ankieta przeprowadzona wśród klientów METRO, w której wzięło udział ponad 6700 osób z 23 krajów. Zgodnie z wynikami ankiety, wykorzystanie produktów lokalnych i regionalnych jest jednym z trzech najważniejszych działań, które restauratorzy, handlowcy i inni klienci METRO już wdrażają w swoich sklepach.

Produkty lokalne - co to właściwie oznacza?

Nie istnieje globalnie ustandaryzowana definicja tego, co stanowi produkt "lokalny". Decydującym czynnikiem jest bliskość, choć w grę wchodzą różne aspekty: Na przykład "bliskość" może odnosić się do etapów tworzenia wartości w procesie wytwarzania produktu w określonym regionie. Może jednak również odnosić się do odległości od miejsca pochodzenia do miejsca sprzedaży.

Zakupy na rynku regionalnym

Producent...

Produkt...

... znajduje się w regionie

... oferuje przejrzystość i identyfikowalność

... jest małym lub średnim przedsiębiorstwem

... jest produkowany zgodnie z tradycyjnymi metodami lub recepturami

... wspiera lokalną gospodarkę

... jest ponownym odkryciem starych odmian

... ma silny związek z regionem dla klientów


Odległość od miejsca pochodzenia produktu do hurtowni METRO jest definiowana w zależności od kraju - w końcu nie miałoby sensu stosowanie tych samych standardów odległości dla krajów takich jak Rosja czy Indie, co dla Belgii czy Słowacji.

Regionalność w handlu detalicznym: najlepsze praktyki ze świata METRO

W wielu z 34 krajów METRO istnieją również specjalne projekty współpracy z producentami z regionu. Chcesz poznać kilka przykładów? Wybrane:

  • W Mołdawii METRO wspiera producentów wina z regionu. Producenci mogą przekonać gastronomów do swoich win dzięki specjalnym promocjom i wydarzeniom. W końcu nie chodzi tylko o jakość, ale także o marketing.

  • Każdego roku METRO India pozyskuje 2000 ton owoców i warzyw bezpośrednio od rolników w ramach programu "Direct Farm Programme". Współpraca bez pośredników jest efektywna; mniejsze odległości zmniejszają marnotrawstwo żywności i zapewniają jej jakość i świeżość. Handel bezpośredni zwiększa również dochody indyjskich rolników.

  • W austriackiej hurtowni METRO w Vösendorf rolnicy działający w promieniu maksymalnie 200 kilometrów mogą prezentować swoje produkty bezpośrednio w sklepie, korzystając z innowacyjnej koncepcji sprzedaży: Rolnicy mogą przekazywać informacje o swoich produktach i ich pochodzeniu na zintegrowanym ekranie na półce sklepowej. Lokalizacje i dalsze informacje można wywołać za pomocą kodu QR na smartfonie. Wspólny projekt z siecią marketerów bezpośrednich AbHof i Digitale Mediensysteme GmbH został uhonorowany nagrodą Retail Innovation Award w 2019 roku.

  • METRO Austria stopniowo rozszerza również swoją ofertę mięsną o regionalne i produkowane w sposób zrównoważony specjały. Na przykład mięso krów z rezerwatu biosfery "Reine Lungau" jest dostępne w hurtowni w Salzburgu. W Dolnej Austrii do asortymentu dodano lokalne świnie Duroc, a produkty opatrzone są znakiem jakości AMA (Agrarmarkt Austria).

  • W bułgarskiej gminie Smilian rolnicy od wieków uprawiają fasolę nad brzegiem rzeki Arda w Rodopach. Od lata 2018 r. METRO wspiera tradycję lokalnych rolników - na przykład poprzez Smilian Bean Culinary Festival, który raz w roku daje regionowi dodatkowy impuls. Dzięki tej inicjatywie METRO Bułgaria przyczynia się do rozwoju gospodarczego społeczności i zapewnia klientom w całej Bułgarii możliwość delektowania się tym specjałem.

Dla METRO produkty lokalne są podstawą złożonej kwestii zrównoważonego rozwoju. Tylko krajowa spółka zależna METRO Germany sprzedała w roku finansowym 2018/2019 produkty regionalne o wartości 11,8 mln euro.

Więcej o strategii zrównoważonego rozwoju METRO:
Sprawozdanie z postępów 2018/19 - Nasza strategia zrównoważonego rozwoju


Ludzie przy stole piją wino

Dalsze artykuły