"Dobre opakowanie opowiada historię"

Deska do krojenia, naczynia czy elektryczna maszynka do makaronu - wyposażenie profesjonalnej kuchni musi być wytrzymałe i łatwe w czyszczeniu. W końcu urządzenia te są narażone na wiele obciążeń i powinny służyć przez długi czas. A co w przypadku konieczności zakupu nowego sprzętu? Wtedy w sklepie jest wiele produktów i wybór może być trudny. Decyzja na korzyść lub niekorzyść danego produktu zależy od wielu czynników. Kluczową rolę odgrywa opakowanie.

Istnieją pudełka na prezenty, tacki gotowe do postawienia na półce, pudełka z okienkiem, banderole i wiele innych. Muszą być jak najbardziej stabilne i dobrze pasować do palety lub skrzyni transportowej. Oprócz swoich wewnętrznych wartości, mają jeszcze jedną funkcję, która jest co najmniej równie ważna: muszą sprawić, że będziesz chciał kupić produkt, który zawierają.

Cichy sprzedawca

"Musimy opowiedzieć wielką historię na małej przestrzeni, która przyciąga widza. A to oznacza klientów we wszystkich krajach METRO" - wyjaśnia Monica Cheung z działu zarządzania marką własną w METRO Sourcing International. Pracuje ona w Hongkongu i kieruje zespołem sześciu specjalistów ds. opakowań, którzy zajmują się markami własnymi niezwiązanymi z żywnością, takimi jak METRO Professional, Tarrington House, Sigma i ARO. Asortyment obejmuje około 6000 artykułów, od urządzeń kuchennych, środków czyszczących i produktów do przechowywania po meble biurowe i artykuły sezonowe, takie jak profesjonalne grille, meble ogrodowe i ozdoby świąteczne.

Opakowanie powinno przemawiać do klienta. To ważny członek zespołu sprzedaży. Stojąc tuż obok konkurencji, działa jak cichy sprzedawca. Przemawia w imieniu produktu, a klienci tworzą psychologiczne powiązania. Czy jest to marka, której ufa? Czy podoba im się wygląd produktu? Jakie ma funkcje i czy spełnia ich wymagania? Czy urządzenie do gotowania makaronu szybko się nagrzewa i jest łatwe w czyszczeniu? Czy ma filtr na odpływie, aby zapobiec zatykaniu się makaronem? "W sklepie internetowym znaczące zdjęcia i opisy muszą odpowiadać na te pytania".

Podręczniki projektowania marek własnych wyznaczają ramy

Każda marka METRO ma typowy projekt, a zasady dotyczące układu są szczegółowo podsumowane w podręcznikach projektowania. "METRO Professional ma z pewnością najbardziej złożony projekt", wyjaśnia Monica. "To marka dla wysoce profesjonalnych produktów. Opakowanie odzwierciedla wysoki standard jakości. Znak jakości komunikuje pochodzenie i doświadczenie oraz podkreśla profesjonalną jakość produktu. Rozszerzone logo, które rozciąga się nad wieczkiem na tył opakowania, mówi wszystko: METRO szczególnie dba o wszystkie produkty sprzedawane pod marką METRO." Punktem wyjścia dla projektu jest rozmiar logo METRO Professional. W związku z tym zdefiniowano również inne podstawowe elementy marki, takie jak nagłówki, USP produktu, piktogramy techniczne, zdjęcie itp. Ponadto istnieją określone kody kolorów do rozróżnienia w ramach gamy produktów.

Monica i jej zespół pracują nad kompletnymi seriami produktów, takimi jak nowa gama profesjonalnych patelni wykonanych z różnych materiałów i o różnych właściwościach. W 2016 r. na porządku dziennym był gigantyczny projekt: różne opakowania dla serii METRO Professional i ARO. W ciągu dwóch lat jej zespół dokonał przeglądu około 1000 elementów, zawsze w koordynacji z międzynarodowym zespołem ds. asortymentu produktów i zespołem ds. marki własnej w Düsseldorfie, a także kolegami z działu zakupów, dostawcami i agencjami projektowymi. Współpracownicy z działów zaopatrzenia, zakupów, zapewnienia jakości, dostawców i agencji.

Jak sprawić, by opakowanie przyciągało wzrok

Opowiadanie historii - na najmniejszej przestrzeni - nie jest łatwe. W końcu to samo opakowanie jest używane w 19 językach w 23 krajach METRO/MAKRO. Niezbędna jest jasna komunikacja marki, jednoznaczna charakterystyka produktu, dobre zdjęcia produktu i ustandaryzowana prezentacja / asortyment na półce. Równowaga polega na zawarciu wszystkich wymaganych i pożądanych informacji w atrakcyjny i łatwy do odczytania sposób. "Aby zapewnić klientom więcej informacji, dostępne są kody QR, które mogą zeskanować, aby uzyskać więcej informacji, takich jak filmy o produkcie i instrukcje obsługi".

Aby pokazać zaangażowanie METRO w ochronę środowiska, produkty są oznakowane szeregiem symboli zrównoważonych opakowań. "Przygotowujemy również nową kolekcję ekologicznych bombek świątecznych pod marką Tarrington House. Klienci będą mogli zobaczyć je w naszych sklepach od końca roku". Jeśli chodzi o zrównoważony rozwój opakowań, Monica i jej zespół już teraz szukają najbardziej przyjaznych dla środowiska opcji przy pozyskiwaniu produktów, tj. nieużywanie PVC/EPS, używanie papieru z certyfikatem FSC/PEFC lub 70% zawartości z recyklingu, redukcja plastiku i - jeśli to możliwe - całkowite rezygnowanie z opakowań.