"Un buen envase cuenta una historia"

Ya sea una tabla de cortar, una vajilla o un cocedor de pasta eléctrico, el equipamiento de las cocinas profesionales debe ser resistente y fácil de limpiar. Al fin y al cabo, los aparatos están expuestos a mucho estrés y deben durar mucho tiempo. ¿Y si necesita comprar nuevos aparatos? Entonces hay muchos productos en la tienda y la elección puede ser difícil. La decisión a favor o en contra de un artículo depende de muchos factores. El embalaje desempeña un papel fundamental.

Hay cajas de regalo, bandejas listas para la estantería, jardineras, banderolas y muchos más. Tienen que ser lo más estables posible y encajar bien en un palé o en una caja de transporte. Además de sus valores internos, tienen otra función al menos igual de importante: deben dar ganas de comprar el producto que contienen.

El vendedor silencioso

"Tenemos que contar una gran historia en un espacio pequeño que cautive al espectador. Y eso significa clientes en todos los países METRO", explica Monica Cheung, de Gestión de Marca Propia en METRO Sourcing International. Trabaja en Hong Kong y dirige un equipo de seis especialistas en envases que se ocupan de marcas propias no alimentarias como METRO Professional, Tarrington House, Sigma y ARO. La gama abarca unos 6.000 artículos, desde electrodomésticos de cocina y productos de limpieza y almacenamiento hasta mobiliario de oficina y artículos de temporada como barbacoas profesionales, muebles de jardín y adornos navideños.

El envase debe hablar al cliente. Es un miembro importante del equipo de ventas. Junto a la competencia, actúa como un vendedor silencioso. Habla en nombre del producto y el cliente establece conexiones psicológicas. ¿Es la marca en la que confía? ¿Les gusta el aspecto del producto? ¿Qué características tiene y cumple sus requisitos? ¿El cocedor de pasta se calienta rápidamente y es fácil de limpiar? ¿Tiene un filtro en el desagüe para evitar que se obstruya con la pasta? "En la tienda online, las fotos y descripciones significativas deben responder a estas preguntas".

Los manuales de diseño de las marcas propias establecen el marco

Cada marca METRO tiene un diseño típico, y las normas de maquetación se resumen detalladamente en manuales de diseño. "METRO Professional tiene sin duda el diseño más complejo", explica Monica. "Es la marca de productos altamente profesionales. El envase refleja el alto nivel de calidad. El sello de aprobación comunica el origen y la experiencia, y subraya la calidad profesional del producto. El logotipo ampliado, que se extiende desde la tapa hasta la parte posterior del envase, lo dice todo: El punto de partida del diseño es el tamaño del logotipo de METRO Professional. En consecuencia, también se definen otros elementos centrales de la marca, como titulares, USP del producto, pictogramas técnicos, una foto, etc. Además, hay códigos de color específicos para diferenciar dentro de la gama de productos.

Mónica y su equipo están trabajando en series completas de productos, como una nueva gama de sartenes profesionales fabricadas con distintos materiales y con diferentes propiedades. En 2016, se planteó un proyecto gigantesco: envases diferentes para las series METRO Professional y ARO. En dos años, su equipo revisó unos 1.000 artículos, siempre en coordinación con el equipo internacional de la gama de productos y el equipo de la marca propia en Düsseldorf, así como con colegas de Compras, proveedores y las agencias de diseño. Colegas de las áreas de abastecimiento, compras, control de calidad, proveedores y agencias.

Un envase que atrae todas las miradas

Contar una historia en el espacio más pequeño no es fácil. Después de todo, el mismo envase se utiliza en 19 idiomas para 23 países METRO/MAKRO. Es esencial que la comunicación de la marca sea clara, que las características del producto sean inequívocas, que las imágenes del producto sean buenas y que la presentación en el lineal y la gama estén estandarizadas. El equilibrio consiste en incluir toda la información requerida y deseada por ley de forma atractiva y fácil de leer. "Para proporcionar más información a los clientes, hay códigos QR que pueden escanear para obtener más información, como vídeos de productos e instrucciones de uso".

Para mostrar el compromiso de METRO con el medio ambiente, los productos están etiquetados con una serie de símbolos de embalaje sostenible. "También estamos preparando una nueva colección de adornos navideños de aspecto ecológico bajo la marca Tarrington House. En cuanto a la sostenibilidad de los envases, Mónica y su equipo ya buscan las opciones más respetuosas con el medio ambiente a la hora de abastecerse de productos, es decir, no utilizar PVC/EPS, emplear papel certificado FSC/PEFC o con un 70% de contenido reciclado, reducir el plástico y, si es posible, prescindir por completo de los envases.