Zrównoważone opakowania: mniej odpadów i większa odpowiedzialność

Każdego roku w Europie na jedną osobę przypada około 190 kilogramów odpadów opakowaniowych. Opakowania jednorazowe mają szczególnie duży wpływ na środowisko. Aby chronić nie tylko środowisko, ale także własne portfele w dłuższej perspektywie, warto, aby firmy cateringowe korzystały ze zrównoważonych opakowań. METRO już dawno wypowiedziało wojnę odpadom opakowaniowym i wyznaczyło sobie ambitne cele na rok 2030.

To tłumaczenie zostało stworzone na podstawie oryginalnego tekstu przy użyciu sztucznej inteligencji (DeepL).
Zrównoważone opakowania: mniej odpadów i większa odpowiedzialność
METRO pracuje nad zrównoważonymi rozwiązaniami opakowaniowymi w obszarze marek własnych od 2018 roku i tylko w ciągu ostatnich pięciu lat udało jej się zaoszczędzić ponad 3800 ton plastiku.
Zrównoważone opakowania: korzyści dla firm cateringowych

O co w tym wszystkim chodzi?

  • Strategia trzech "R" METRO dla zrównoważonych rozwiązań opakowaniowych
  • Dlaczego firmom cateringowym opłaca się używać zrównoważonych opakowań?
  • Jakie cele wyznaczyło sobie METRO do 2030 r., aby jeszcze bardziej ograniczyć ilość odpadów opakowaniowych?

Produkty takie jak jogurty, makarony czy sosy wymagają opakowań - chronią one zawartość i sprawiają, że można je transportować i są trwałe. Jednak każde nowe wyprodukowane opakowanie musi zostać ponownie zutylizowane. Tylko w 2021 r. w Europie wytworzono 84 mln ton odpadów opakowaniowych, z czego tylko około 64% poddano recyklingowi. Ale to się wkrótce skończy. W kwietniu 2024 r. Parlament Europejski przyjął przepisy mające na celu zmniejszenie ilości opakowań w UE, promowanie ponownego użycia i recyklingu oraz całkowity zakaz stosowania niektórych plastikowych opakowań jednorazowego użytku od 2030 r. METRO również podejmuje działania mające na celu znaczne zmniejszenie ilości odpadów opakowaniowych i coraz bardziej koncentruje się na zrównoważonych opakowaniach.

Trzy "R" na rzecz zrównoważonych opakowań

METRO pracuje nad zrównoważonymi rozwiązaniami opakowaniowymi w obszarze marek własnych od 2018 roku i tylko w ciągu ostatnich pięciu lat udało się zaoszczędzić ponad 3800 ton plastiku. "Nasza strategia koncentruje się na trzech zasadach: Reduce, Renew, Recycle ("3R")", wyjaśnia Ana Rescek Head of Global Own Brand Packaging Department. "Oznacza to, że staramy się zmniejszyć ilość plastiku we wszystkich opakowaniach i zastąpić go materiałami pochodzącymi z recyklingu lub zrównoważonymi surowcami, takimi jak certyfikowana tektura lub drewno".

Obniż koszty i wzmocnij lojalność klientów

Firmy cateringowe codziennie używają opakowań do bezpiecznego transportu i przechowywania żywności. Wybierając zrównoważone rozwiązania opakowaniowe, mogą nie tylko zminimalizować swój ślad ekologiczny i chronić środowisko, ale także zaoszczędzić koszty w dłuższej perspektywie. Wynika to z faktu, że zrównoważone opakowania zazwyczaj składają się z mniejszej ilości materiałów, a zatem zajmują mniej miejsca. Są również łatwiejsze do recyklingu i utylizacji, co z kolei pozwala zaoszczędzić czas i pieniądze. Co więcej, firmy cateringowe mogą korzystać z opakowań przyjaznych dla środowiska, aby odpowiedzieć na rosnące zapotrzebowanie konsumentów na produkty odpowiedzialne ekologicznie i promować lojalność klientów w dłuższej perspektywie. Badania pokazują, że około 78 procent konsumentów przywiązuje dużą wagę do zrównoważonych opakowań.

METRO wzmacnia zrównoważony rozwój do 2030 roku

  • Redukcja: METRO chce zaoszczędzić łącznie 10000 ton plastiku w opakowaniach własnej marki, aby zminimalizować swój wpływ na środowisko.
  • Recykling: METRO zamierza zwiększyć udział tworzyw sztucznych pochodzących z recyklingu w swoich opakowaniach do 30% w celu zamknięcia obiegu i zmniejszenia zależności od surowców pierwotnych.
  • Wycofanie: METRO planuje chronić ludzi i środowisko przed szkodliwymi chemikaliami dzięki opakowaniom całkowicie wolnym od polichlorku winylu (PVC) i spienionego polistyrenu (EPS).
  • Promowanie możliwości recyklingu: Dzięki opakowaniom marki własnej, które w 100% nadają się do recyklingu, ponownego użycia lub kompostowania w domu, METRO zamierza promować zrównoważoną gospodarkę o obiegu zamkniętym i zminimalizować swój wpływ na środowisko.
  • Stosowanie zrównoważonych materiałów: METRO polega na zrównoważonych materiałach, takich jak papier, karton i opakowania drewniane z certyfikatem FSC®/PEFC lub pochodzące z recyklingu, aby wspierać zrównoważoną gospodarkę leśną i chronić lasy.

Cele te mają ogromne znaczenie dla METRO z punktu widzenia zrównoważonej przyszłości, ponieważ pomagają nam jeszcze bardziej zminimalizować zużycie tworzyw sztucznych, zwiększyć możliwości recyklingu naszych opakowań i skupić się na zrównoważonych materiałach.

Gizem Narin, Globalny Dział Opakowań Własnych METRO

Zrównoważony rozwój stał się łatwy dzięki METRO

Dzięki interaktywnej platformie "Moja zrównoważona restauracja" METRO wspiera restauratorów na ich drodze do bardziej zrównoważonego rozwoju. Dzięki przydatnym wskazówkom i szczegółowym instrukcjom, cyfrowy przewodnik nie tylko pomaga restauratorom zmniejszyć ich ślad ekologiczny, ale także obniżyć koszty i zwiększyć lojalność klientów dzięki zrównoważonym innowacjom.
Przeczytaj więcej
Witaj METRO, dlaczego zmieniasz opakowanie swojego produktu?
Witaj METRO

Opakowanie bez dodatków - dlaczego?

Klient pyta, METRO odpowiada: Dlaczego zmieniacie opakowania produktów? Czym charakteryzują się opakowania w sprzedaży hurtowej?

Dalsze artykuły