Emballage durable : pour moins de déchets et plus de responsabilité

Les produits tels que les yaourts, les pâtes ou les sauces ont besoin d'un emballage - il protège le contenu, permet de le transporter et de le conserver. Mais chaque nouvel emballage produit doit également être éliminé. Rien qu'en 2021, l'Europe a produit 84 millions de tonnes de déchets d'emballage, dont 64 pour cent seulement ont été recyclés. Mais cela devrait bientôt cesser. En avril 2024, le Parlement européen a adopté des règles visant à réduire les emballages dans l'UE, à promouvoir la réutilisation et le recyclage et à interdire totalement certains emballages plastiques à usage unique à partir de 2030. METRO prend également des mesures pour réduire considérablement les déchets d'emballage et mise de plus en plus sur les emballages durables.

Trois "R" pour un emballage durable

Depuis 2018 déjà, METRO travaille sur des solutions d'emballage durables dans le secteur des marques propres et a pu économiser plus de 3 800 tonnes de plastique rien qu'au cours des cinq dernières années. "Au cœur de notre stratégie se trouvent trois principes : Reduce, Renew, Recyceln ("3R") (en français : réduire, renouveler, recycler) ", explique Ana Rescek Head of Global Own Brand Packaging Department. "Cela signifie que nous essayons de réduire le plastique dans tous nos emballages et de le remplacer par des matériaux recyclés ou des matières premières durables comme le carton certifié ou le bois".

Réduire les coûts et fidéliser les clients

Les restaurateurs utilisent quotidiennement des emballages pour transporter et stocker les aliments en toute sécurité. En choisissant des solutions d'emballage durables, ils peuvent non seulement minimiser leur empreinte écologique et préserver l'environnement, mais aussi réaliser des économies à long terme. En effet, un emballage durable est généralement composé de moins de matériaux et prend donc moins de place. Il est également plus facile à recycler et à éliminer, ce qui permet de gagner du temps et de réduire les coûts. En outre, les emballages écologiques permettent aux restaurateurs de répondre à la demande croissante des consommateurs pour des produits éco-responsables et de fidéliser leur clientèle à long terme. En effet, des études montrent qu'environ 78 pour cent des consommateurs attachent une grande importance à un emballage durable.

METRO renforce la durabilité d'ici 2030

• Réduire : Au total, METRO souhaite économiser 10.000 tonnes de plastique dans les emballages de ses propres marques afin de minimiser l'impact sur l'environnement.
• Recycler : METRO a l'intention d'augmenter à 30 % la part de plastique recyclé dans les emballages afin de boucler la boucle et de réduire la dépendance vis-à-vis des nouvelles matières premières.
• Sortir du système : METRO prévoit de protéger l'homme et l'environnement des produits chimiques nocifs avec des emballages totalement exempts de chlorure de polyvinyle (PVC) et de polystyrène expansé (PSE).
• Promouvoir la circularité : Avec des emballages de marque propre 100 % recyclables, réutilisables ou compostables à domicile, METRO souhaite promouvoir une économie circulaire durable et minimiser l'empreinte écologique.
• Utiliser des matériaux durables : METRO utilise des matériaux durables, tels que des emballages en papier, carton et bois certifiés FSC®/PEFC ou recyclés, afin de soutenir une sylviculture durable et de protéger les forêts.