Envases sostenibles: por menos residuos y más responsabilidad

Cada año se generan en Europa unos 190 kilogramos de residuos de envases por persona. Los envases desechables tienen un impacto especialmente fuerte en el medio ambiente. Para proteger no solo el medio ambiente, sino también su propio bolsillo a largo plazo, merece la pena que los hosteleros utilicen envases sostenibles. METRO también ha declarado hace tiempo la guerra a los residuos de envases y se ha fijado ambiciosos objetivos para 2030.

Esta traducción ha sido creada a partir del texto original utilizando IA (DeepL).
Envases sostenibles: por menos residuos y más responsabilidad
METRO lleva trabajando en soluciones de envasado sostenibles en el ámbito de las marcas blancas desde 2018 y ha logrado ahorrar más de 3.800 toneladas de plástico solo en los últimos cinco años.
Envases sostenibles

¿De qué se trata?

  • La estrategia de las tres "R" de METRO para soluciones de envasado sostenibles
  • Por qué a los hosteleros les compensa utilizar envases sostenibles
  • Qué objetivos se ha marcado METRO de aquí a 2030 para reducir aún más los residuos de envases

Productos como el yogur, la pasta o las salsas necesitan envases: protegen el contenido y los hacen transportables y duraderos. Pero cada nuevo envase que se produce también tiene que desecharse de nuevo. Sólo en 2021 se generaron en Europa 84 millones de toneladas de residuos de envases, de los que sólo se recicló alrededor del 64%. Pero esto se va a acabar pronto. En abril de 2024, el Parlamento Europeo aprobó normas para reducir los envases en la UE, fomentar la reutilización y el reciclado y prohibir totalmente determinados envases de plástico de un solo uso a partir de 2030. METRO también está tomando medidas para reducir significativamente los residuos de envases y se centra cada vez más en los envases sostenibles.

Con tres "erres" hacia el envasado sostenible

METRO lleva trabajando en soluciones de envasado sostenible en el área de marca propia desde 2018 y ha sido capaz de ahorrar más de 3.800 toneladas de plástico solo en los últimos cinco años. "Nuestra estrategia se centra en tres principios: Reducir, Renovar, Reciclar ("3R")", explica Ana Rescek Jefa del Departamento Global de Envases de Marca Propia. "Esto significa que intentamos reducir el plástico en todos los envases y sustituirlo por material reciclado o materias primas sostenibles, como cartón certificado o madera".

Reduzca costes y fidelice a sus clientes

Los hosteleros utilizan envases a diario para transportar y almacenar alimentos de forma segura. Al elegir soluciones de envasado sostenibles, no sólo pueden minimizar su huella ecológica y proteger el medio ambiente, sino también ahorrar costes a largo plazo. Esto se debe a que los envases sostenibles suelen estar compuestos por menos material y, por tanto, ocupan menos espacio. También son más fáciles de reciclar y eliminar, lo que a su vez ahorra tiempo y dinero. Además, las empresas de catering pueden utilizar envases ecológicos para responder a la creciente demanda de productos ecológicamente responsables por parte de los consumidores y fomentar la fidelidad de los clientes a largo plazo. Los estudios demuestran que alrededor del 78% de los consumidores conceden gran importancia a los envases sostenibles.

METRO refuerza la sostenibilidad para 2030

  • Reducir: METRO quiere ahorrar un total de 10.000 toneladas de plástico en sus envases de marca propia para minimizar su impacto medioambiental.
  • Reciclar: METRO pretende aumentar la proporción de plástico reciclado en sus envases hasta el 30% para cerrar el ciclo y reducir la dependencia de materias primas vírgenes.
  • Eliminar: METRO tiene previsto proteger a las personas y al medio ambiente de sustancias químicas nocivas con envases totalmente libres de policloruro de vinilo (PVC) y poliestireno expandido (EPS).
  • Fomento de la reciclabilidad: Con envases de marca propia 100% reciclables, reutilizables o compostables en casa, METRO pretende promover una economía circular sostenible y minimizar su huella medioambiental.
  • Utilizar materiales sostenibles: METRO confía en materiales sostenibles como el papel, el cartón y los envases de madera con certificación FSC®/PEFC o reciclados para apoyar la silvicultura sostenible y proteger los bosques.

Estos objetivos son de gran importancia para METRO de cara a un futuro sostenible, ya que nos ayudan a minimizar aún más el uso de plásticos, aumentar la reciclabilidad de nuestros envases y centrarnos en materiales sostenibles.

Gizem Narin, Departamento Global de Envasado de Marcas Propias de METRO

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