Sütun Max Strohe

Max Strohe

Yıldız şef, yazar ve Federal Liyakat Nişanı sahibi Max Strohe ile MPULSE köşesinde perde arkasına bir göz atın. Ocak, mahalle ve mutfak maceraları arasındaki dünyasına mizahi ve açık sözlü bakışlar.

Max Strohe, MPULSE köşesinde bizi mutfak maceraları ve ilginç anekdotlarla dolu dünyasına götürüyor. Bu alışılmadık şef Bangkok'taki bir sokak yemeği pazarında ne yapıyor? Neden evinin duvarına sprey boyayla kırmızı bir Michelin yıldızı çiziyor?

Ve neden savaş alanı büfesinden vazgeçmekten mutluluk duyarken kahvaltıda hoşgörüye öncelik veriyor? Yıldız şefin hikayelerine şaşırın, deneyimlerine gülümseyin ve onu bir şef ve bir insan olarak bu kadar özel yapan şeyin ne olduğunu öğrenin.