Max Strohe, MPULSE köşesinde bizi mutfak maceraları ve ilginç anekdotlarla dolu dünyasına götürüyor. Bu alışılmadık şef Bangkok'taki bir sokak yemeği pazarında ne yapıyor? Neden evinin duvarına sprey boyayla kırmızı bir Michelin yıldızı çiziyor?
Ve neden savaş alanı büfesinden vazgeçmekten mutluluk duyarken kahvaltıda hoşgörüye öncelik veriyor? Yıldız şefin hikayelerine şaşırın, deneyimlerine gülümseyin ve onu bir şef ve bir insan olarak bu kadar özel yapan şeyin ne olduğunu öğrenin.