Attualmente, ogni minuto un camion carico di rifiuti plastici finisce negli oceani del mondo e nel Pacifico galleggia già un'isola di rifiuti plastici grande tre volte la Francia.
La plastica, scoperta del dopoguerra, ha rivoluzionato la nostra vita in molti modi. Molte cose, dalle automobili ai viaggi spaziali alla medicina, non sarebbero possibili senza la plastica. Ma lo smaltimento improprio e la gestione sconsiderata dei rifiuti di plastica sono diventati una grave minaccia per la flora e la fauna dei nostri oceani e delle zone costiere.
Dobbiamo agire - tutti noi. Bisogna trovare soluzioni e portare avanti le innovazioni. Noi di METRO siamo convinti che il modo migliore per vincere queste sfide sia agire come una comunità. Quando ci affidiamo a forti partnership e al dialogo. Quando uniamo le forze e mettiamo in comune le nostre competenze. Per questo motivo abbiamo riunito i rappresentanti delle aziende dell'intera catena del valore della plastica, dei ristoratori e dei catering, nonché dei politici e delle istituzioni scientifiche, e abbiamo avviato una tavola rotonda: La nostra via d'uscita dal monouso - verso un'economia circolare e alternative ben selezionate. Scopriamo perché questo è importante da alcuni dei partecipanti, che sono stati disponibili a rispondere ad alcune domande dopo la tavola rotonda.