Rina Mohsin, zapalona piekarz z Lahore, rozpoczęła swoją podróż w kuchni własnego domu. To, co zaczęło się jako mała domowa piekarnia, aby wesprzeć rodzinę w trudnych czasach, z biegiem lat przekształciło się w odnoszący sukcesy biznes. Dziś Rina's Kitchenette jest synonimem kreatywnych doznań kulinarnych i nie jest już niczym nadzwyczajnym w Lahore. Ta historia sukcesu pokazuje, jak poświęcenie, wsparcie rodziny i dobry instynkt do trendów mogą przekształcić małą firmę w znaną markę.
Jak narodził się pomysł na Rina's Kitchenette?
Rina's Kitchenette rozpoczęła działalność jako domowa piekarnia w Lahore, założona przeze mnie, aby wesprzeć moją rodzinę w trudnych czasach. Początkowo sprzedawałam swoje ciasta przyjaciołom i rodzinie. Moje ciasta szybko stały się popularne i pomogły trójce dzieci ukończyć studia. W 2016 roku Rina's odrodziła się jako mała piekarnia-kawiarnia po tym, jak jedno z moich dzieci, zainspirowane jej sukcesem, uczęszczało do szkoły gotowania i wróciło, aby dalej rozwijać biznes.
Jaką rolę odgrywa METRO w waszym sukcesie?
METRO wspiera nas od samego początku, jeszcze zanim staliśmy się kluczowym klientem METRO Pakistan. Wciąż pamiętam, jak razem z ojcem kupowaliśmy wszystko dla naszej małej firmy w sklepie METRO. Dziś jesteśmy głównym klientem, otrzymujemy doskonałą obsługę od naszego opiekuna klienta i jesteśmy zaopatrywani bezpośrednio w naszych lokalizacjach.
Co sprawia, że Rina's Kitchenette
Rina's Kitchenette rozwinęła się z domowej piekarni w firmę restauracyjną i cateringową z czterema markami restauracyjnymi. Tajemnica sukcesu tkwi w połączeniu innowacyjności i jakości. Goście szczególnie doceniają kreatywne wariacje na temat klasycznych dań, takich jak Aglio Olio z sosem grzybowym i chipsami ziemniaczanymi, które stało się bestsellerem. Oprócz restauracji oferujemy również usługi cateringowe i upominkowe, które sprawiają, że marka jest wszechstronna i zorientowana na klienta.
Pakistański rynek wesel i imprez okolicznościowych jest ogromny. Rocznie konsumenci wydają ponad 150 miliardów PKR na wesela i związane z nimi branże, z czego dużą część stanowi catering. Rozpoczęliśmy działalność cateringową cztery lata temu, kiedy jeden z naszych najstarszych klientów zwrócił się do nas z prośbą o dostarczenie jedzenia na wesele jego córki.
Tworzenie niezapomnianych doznań kulinarnych zawsze było moją pasją. Najbardziej w mojej pracy uwielbiam widzieć radość na twarzach naszych klientów, gdy próbują naszych potraw i wiedzą, że byliśmy częścią ich wyjątkowych chwil, czy to dzięki naszej restauracji, cateringowi czy usługom upominkowym.
