Dane dotyczące sprzedaży w czasie rzeczywistym
"Pulpit nawigacyjny pokazuje mi dane dotyczące sprzedaży w czasie rzeczywistym: najlepiej sprzedające się dania, najbardziej zajęty stolik oraz najlepiej sprzedające się potrawy i napoje na pracownika. Ułatwia to upselling, ponieważ widzę to bezpośrednio: Na przykład, który pracownik sprzedaje desery po posiłku i jak często? Dzięki temu mogę doradzić moim współpracownikom, aby zaproponowali koktajl lub kawę po obiedzie. Jest to dobre dla naszej kasy, ale także dopełnia wrażenia gości".
Szczegółowe informacje o stanie magazynowym dzięki natychmiastowemu wprowadzaniu danych
"System pokazuje mi, ile każdego produktu jest jeszcze dostępne, gdy wprowadzam zamówienie. Przykład: specjalny rocznik, który jest dostępny tylko raz w magazynie. Albo: podeszwa jest nadal dostępna trzy razy - dzięki temu obsługa od razu wie, kiedy skończyło się danie dnia. I wiem, że muszę zmienić zamówienie".
Mniejsza potrzeba koordynacji, brak papierkowej roboty
"Koniec z papierkową robotą i znacznie mniejsza potrzeba koordynacji między pracownikami: kelner odnotowuje specjalne życzenia lub nietolerancje na urządzeniu podręcznym przy stoliku. Notatki pojawiają się bezpośrednio na monitorze w kuchni. W przeszłości kelnerzy musieli rozmawiać bezpośrednio z szefami kuchni. Nie jest to już konieczne - i zapewnia znacznie większy spokój w obu obszarach".
Organizacja stolików
"Które stoliki zostały już zamówione? Ile minut temu był tam ostatni kelner? Widzimy to bardzo wyraźnie za pomocą kolorów i wyświetlaczy czasu. Jeśli trwa to zbyt długo, stolik zmienia kolor na czerwony na wyświetlaczu. Precyzyjnie realistyczny układ na planie piętra, w tym otoczenie, pomaga w orientacji. Nowi koledzy mogą zapoznać się z systemem znacznie szybciej. Stoliki, a tym samym faktury, można również bardzo łatwo przenosić razem lub dzielić za pomocą funkcji "przeciągnij i upuść", tj. przesuwając palcem."
Bezpośrednie połączenie z oprogramowaniem księgowym
"Mogę łatwo eksportować wszystkie analizy do formatu Excel lub PDF. System automatycznie przesyła również wszystkie liczby i dane do oprogramowania księgowego każdej nocy."
👍 Indywidualne prośby gości na pierwszy rzut oka
"Zsynchronizowany system wyświetla w kuchni: 'Przystawka skończyła się przy tym i tym stoliku, powinniśmy kontynuować danie główne tutaj'. Jednak nasi koledzy z obsługi mogą zauważyć, kiedy grupa wyszła na przykład zapalić, aby kuchnia mogła poczekać. Inny przykład: Para mówi kelnerowi, że ma opiekunkę do dzieci tylko do 22:00 i dlatego potrzebuje szybszej obsługi. Obsługa oznacza ten stolik jako "VIP" - wyświetlacz w kuchni również to pokazuje i automatycznie umieszcza zamówienie z przodu".
