Czy czyste sumienie mieści się w pudełku?
Każdego roku w niemieckiej branży gastronomicznej do kosza trafia około 24 kilogramów jedzenia na gościa. Teraz dobre sumienie profesjonalnych gospodarzy mieści się w "Best Leftovers Box".
Inicjatywa "Too good for the bin" i "Greentable", portal informacyjny dla zrównoważonych ofert cateringowych, opracowały najlepszą "torbę dla psa". Najlepsi szefowie kuchni, tacy jak Christian Rach, Hein O. Wehmann i Herbert Beltle, wspierają kampanię "Restlos genießen".
Przeciw marnotrawstwu
Jeśli twoje oczy były większe niż żołądek, gdy spojrzałeś na menu, goście mogą mieć swoje resztki zapakowane w pudełko. Na drugi głód w domu. W ten sposób restauratorzy i smakosze sprzeciwiają się marnowaniu żywności.
Dla większej trwałości
Pudełko mieści cały lunch. Jest odporne na tłuszcz i wodę, bezzapachowe i bezpieczne dla żywności. Można je szczelnie zamknąć i nie przecieka. Pudełko można wkładać do kuchenki mikrofalowej lub zamrażarki. Nadaje się do recyklingu i jest w 100% biodegradowalne.
Zaangażuj się!
W akcji bierze udział już ponad 200 restauracji i firm cateringowych. Pojemnik dla bardziej zrównoważonego rozwoju jest dostępny we wszystkich niemieckich hurtowniach METRO Cash & Carry.