Blok Zinciri: Tedarik zincirinde daha fazla şeffaflık
Günümüzün müşterileri ürünlerin tam olarak nerede, nasıl ve kim tarafından üretildiğini bilmek istiyor. Blok zinciri teknolojisi sayesinde artık neredeyse tam şeffaflık mümkün.
Bir şişe şarap satın alan herkes, belirsiz üretici bilgilerine alışmıştır. Bordeaux'da bir yerdeki şaraphane mi? Tamam. Ancak şimdiye kadar esas olarak şifreli internet para birimi Bitcoin ile tanınan bir teknoloji olan blok zinciri, yakında çok daha fazla şeffaflık sağlayabilir. Sonsuz ölçeklenebilir bir dijital veri tabanı olan gıda tedarik zincirinin yardımıyla, ürünlerin üretim ve tedarik zincirine ilişkin şifrelenmiş bilgiler en küçük ayrıntısına kadar çevrimiçi olarak kullanıma sunulabilir.
Sorunsuz kayıt
Üreticilerin ve perakendecilerin gıda zinciri yönetimi, üretim, nakliye ve işlemeden son tüketiciye kadar karmaşık bir süreçte gıda ve ürünler için tüm değer zincirini zaten belgelemektedir. Blockchain teknolojisi şimdi mevcut yöntemlerin daha da dijitalleştirilmesine ve ilgili tüm bilgilerin müşteriler için erişilebilir hale getirilmesine yardımcı oluyor. Gelecekte, bir şişe şarap satın alırken aşağıdakileri öğrenmek için bir akıllı telefona bakmak yeterli olacaktır: Üzümleri yetiştirmek için hangi tohumlar ve hangi gübre kullanıldı? Nasıl işlendi? Ve asmadan mağaza rafına hangi ulaşım yolları izlendi?
Yüksek teknolojili sensörler ve IoT kayıt konusunda yardımcı oluyor
Merkezi olmayan bir çevrimiçi veri tabanının yardımıyla, gıda tedarik zinciri boyunca belgelenen ürünlere bireysel dijital kodlar verilmektedir. Yüksek teknolojili sensörler ve Nesnelerin İnterneti uygulamaları, üretim ve tedarik zinciri boyunca ilgili tüm süreçlerin sorunsuz bir şekilde kaydedilmesini sağlar. Dijital uzmanlar, RFID etiketleme gibi önceki yöntemlerin aksine, blok zinciri kullanımının daha verimli, daha uygun maliyetli ve kurcalamaya karşı çok daha dayanıklı olduğunu vurguluyor. Müşteriler açısından ise neredeyse her şeyi kapsayan üretim şeffaflığına ek olarak arzu edilen ve sürdürülebilir başka etkiler de söz konusudur: Örneğin gıda tedarik zinciri, gereksiz üretimden ve dolayısıyla israftan kaçınmak için gıda talebinin daha doğru hesaplanmasına da yardımcı olmalıdır. Üreticiler ve müşteriler için bir kazan-kazan durumu.
Blok zinciri nedir?
Blok zinciri, genellikle çevrimiçi olarak erişilebilen ve birden fazla tarafça kullanılabilen merkezi olmayan bir veritabanıdır. Bir mal treninin vagonları gibi birbirine bağlanan şifrelenmiş bilgi blokları tarafından beslenir. Her blok, otomatik olarak doğrulanmış bilgi ve bireysel bir atama oluşturan bir önceki bloktan bir kontrol girişi içerir. Bu nedenle, finansal işlemler için banka gibi bir aracı, gizli bilgi alışverişi için artık gerekli değildir.