Küllerinden doğan bir Anka kuşu gibi
Bir yangın Valéria Fialová'nın dükkanını ve onunla birlikte ailesinin geçim kaynağını yok eder. Vazgeçmek mi? Söz konusu bile olamaz. Felaketin ertesi sabahı Fialová METRO'yu arar. Birlikte çalışmaya başlarlar.
Bir yangın Valéria Fialová'nın dükkanını ve onunla birlikte ailesinin geçim kaynağını yok eder. Vazgeçmek mi? Söz konusu bile olamaz. Felaketin ertesi sabahı Fialová METRO'yu arar. Birlikte çalışmaya başlarlar.
Siyah. Her yer.
Tavan, duvarlar, raflar - hemen hemen her şey kömürleşmiş, islenmiş ya da erimiş. "Burada hiçbir şeyin kurtarılamayacağını hemen anladım" diyor Valéria Fialová. Bu manzarayı gösteren fotoğraflara bakarken başını sallıyor. "Ve her yer duman kokuyordu. Dükkanın arka tarafında hala sağlam olanları bile atmak zorunda kaldık." 27 Aralık 2017 Fialová ve eşi Jan Fiala, Slovakya'nın 1800 nüfuslu Valča köyündeki dükkanlarını her zamanki gibi akşam saat 6 sularında kapatıyor. Ancak bu akşam diğer akşamlara benzemiyor. Saat 7.30'da telefon çalıyor. Arayan bir komşudur: "Dükkanınız yanıyor!"
Çift, evlerinden dükkana kadar 500 metre koşar, küçük müstakil binadan yükselen dumanı görür ve kapıyı çekip açar. "Hareket edemiyordum," diye hatırlıyor Fialova. Kocası evin arkasındaki dereye koşar, kovalarla su getirir, sonra da bir yangın söndürücü alır. Üç saat sonra itfaiye alevleri söndürmüş ve yangın sonrası çalışmalar bütün gece sürmüş. Bir noktada Fialova uyumak için eve gider. "Ama gözümü bile kırpmadım." Bunun yerine düşünür: İşler nasıl devam edebilir? "Yeniden açılmama gibi bir durum asla söz konusu değildi."
Ertesi sabah saat 7'de METRO'yu arar. O zamana kadar sadece buradan alışveriş yapmıştır. Ancak METRO, bildiği gibi, Môj obchod adlı bir franchise konsepti de sunuyor. Franchise modelinde perakendeciler bağımsız kalıyor ve logo, reklam malzemeleri ve iş ekipmanlarından ürün yelpazesi ve mağaza tasarımı konusunda tavsiyelere kadar hizmetleri ne ölçüde kullanmak istediklerine kendileri karar veriyor.
Fialová ve kocası, 1990'ların başından beri aile şirketi olan işletmelerinde franchise almayı daha önce düşünmüşlerdi. Ancak bunun için yeniden tadilat gerekecekti. Yangından önce dükkânları pultovka olarak adlandırılan, sadece tezgâh üstü satış yapılan, self servis olmayan bir dükkândı. İkincisi Môj obchod için bir ön koşul. Fialova yangından sonra her şeyi yeniden inşa etmek zorunda kalacağını söylüyor: Şimdi o zaman. Her şey tek kartta.
METRO'da Franchise İş Ortağı olan Vladimír Šulek hemen harekete geçer. Perakendeci çifti 20 yıldır METRO müşterisi olarak tanıyor. "Mağaza onların hayatı" diyor Šulek. "Bu yüzden her şeyi harekete geçirdik." Buzdolapları, alışveriş sepetleri ve fiyat etiketlerinin tedarik edilmesi gerekiyor. Šulek ve meslektaşları teslimat sürelerini kısaltmayı, bir kredi limiti ayarlamayı ve yeniden inşa konusunda tavsiyelerde bulunmayı başarıyor. İç ve dış cephenin yeniden çalışır hale getirilmesi için mahallenin yarısı yardıma koşar. Dükkan sadece 1 ay 3 gün sonra açılır. Aydınlık, samimi, "benim dükkanım" anlamına gelen Môj obchod olarak yeniden tasarlandı.
"Müşterilerimizden çok olumlu geri dönüşler aldık" diyor Fialová. "Ve yardım etmek için inanılmaz bir isteklilik." Yangından sonraki dönemden bahsederken 48 yaşındaki Fialova'nın gözleri doluyor. Ailesinin aldığı destek dalgasını "ezici" olarak tanımlıyor.
Bugün Fialova'nın ürün yelpazesi 1.600 üründen oluşuyor. Özel tutkusu: el yapımı çiçek aranjmanları. Aslında bir hobi. Fialová sıcak tutkal tabancası, yapay çiçekler ve süs eşyalarıyla uğraşırken rahatlıyor. Bir noktada birisi el işlerini satmak isteyip istemediğini sormuş. Artık el işi malzemelerini masasının altında saklamaması için bir ek bina bile planlanıyor. Binanın yeni bölümünde, kışın ihtiyaç duyulmayan mangal kömürü gibi mevsimlik ürünler için de yer olacak. Şimdiye kadar Fialová ve kocası depoladıkları eşyaları mevsime göre evlerindeki garaja taşıyorlardı. Ev ve iş arasındaki geçiş akıcı. Bunun bir nedeni, neredeyse tamamını ismen tanıdığı müşterilerinin cep telefonuyla istedikleri zaman sipariş verebilmeleri. Ve dükkanın kapısı yılda sadece 3 gün, Paskalya Pazarı, Pazartesi ve 25 Aralık'ta kapalı olduğu için. Tüccarın dükkana "2. evim" demesi boşuna değil. Fialova, "Her zaman dükkân ve neleri daha iyi yapabileceğimiz hakkında konuşuyoruz" diyor.
Yangın muhtemelen bir buzdolabındaki kısa devreden kaynaklandı; kesin nedeni hiçbir zaman netleştirilemedi. Fialová bunun kendisini üzmesine izin vermiyor. Tam tersine. "Bu bizim için yeni bir başlangıç oldu" diyor. Tüm bu stresin ardından bir kulağında kalıcı işitme kaybı yaşamış olsa da, tüccar her cümlesinde olumlu bir tavır sergiliyor. "Ne verirsen onu geri alırsın" onun inançlarından biri. Ve: "Her müşterime değer veririm. Müşterilerim mutlu olduğunda, bu bana da yansıyor."
İğne işi malzemelerinin artık masasının altında saklanmaması için bir genişletme planı bile var. Binanın yeni bölümünde, kışın ihtiyaç duyulmayan barbekü kömürü gibi mevsimlik ürünler için de yer olacak. Şimdiye kadar Fialova ve kocası depoladıkları eşyaları mevsime göre evdeki garaja taşıyorlardı. Özel hayatı ve işi birbirinden ayırmak mümkün değil. Fialová, "Her zaman dükkan ve neyi daha iyi yapabileceğimiz hakkında konuşuyoruz" diyor.
Slovakyalı tüccar franchise ağı Môj obchod'un 2020/21 mali yılında 670'ten fazla mağazası bulunuyor. Böylece 591 mağaza hedefi fazlasıyla aşılmış oldu. 2012 yılında kurulan Môj Obchod, şu anda Slovakya'daki üçüncü en büyük market perakende ağıdır. Tüccarlar için avantajlar: özel teklifler, kişiselleştirilmiş tavsiyeler ve mağaza ekipmanlarının yanı sıra METRO'nun örneğin TV kampanyaları yoluyla bilinirliğini artırmaya devam ettiği güçlü bir marka. Perakendeciler ayrıca METRO'nun özelleştirilmiş ürünler ve pazarlama önlemleri geliştirmek için kullandığı müşteri grupları ve satın alma davranışlarına ilişkin veri destekli analizlerden de yararlanmaktadır. METRO, modernize edilmiş bir formatla ağı daha da geleceğe yönelik hale getirmektedir: 'Food to go' veya 'Food for later' gibi ürün kategorileri ile gıda artık sadece meyve veya sebze gibi bölümlere göre kategorize edilmemekte, tüketici davranışlarıyla daha da yakından ilişkilendirilmektedir.
Satın alma davranışları üzerine yapılan anketler, örneğin, Môj obchod'dan alışveriş yaparken son tüketiciler için fiyatın tek başına belirleyici bir kriter olmadığını göstermiştir. Daha ziyade, ürünlerin tazeliği ve kalitesi ile mağazanın konumu ilk 3 sırada yer almaktadır - fiyat, satın alma karar kriteri olarak yalnızca 4. sırada yer almaktadır. Bu gibi bulgulara dayanarak METRO, "Başarınız bizim işimizdir" sloganı doğrultusunda tüccarlar için daha da hedefe yönelik teklifler geliştirebilir. Buna modern ödeme sistemleri gibi dijital çözümler de dahildir. METRO ayrıca franchise sahiplerine rafların ve ürünlerin stoklanması ve düzenlenmesi konusunda derinlemesine tavsiyelerde bulunmaktadır. Modernize edilmiş formatın bir parçası da her şeyden önce kolaylık çözümlerine odaklanmaktır: Örneğin, modern bir mağaza son tüketicilere nakit para çekme, posta, baskı veya fotokopi hizmetleri gibi uygun ve basit ek hizmetler sunmaktadır. Trader ayrıca "hazır" atıştırmalıklar veya kahve sunarak saf genel mal satışlarından ayrılır - franchise sahipleri kendilerine ve müşterilerine hangi seçeneklerin uygun olduğuna kendileri karar verebilir.