Vom Avocadohain in Málaga bis zum NENI in Wien
Avocados stammen immer aus Übersee? Falsch, wie ein Besuch in Südspanien zeigt. Und in einem Gastroimperium bleibt die Familie auf der Strecke? Auch Quatsch – das beweist Starköchin Haya Molcho. Mehr dazu sowie viele weitere Themen in der neuen MPULSE.

Worum geht´s?
- Neues aus der METRO Welt
- Ein Tag mit Andrea Ceballos Mascarell, Einkäuferin im Valencia Tradiing Office
- Bist du ein digitaler Gastronom? Mache den Test!
- Tipps von Profis für Profis
- Kolumne von Max Strohe
- und vieles mehr ...