Sales-Strategie im Alltag: Mit Käsereiben Probleme lösen
Was haben Personalmangel und geriebener Käse miteinander zu tun? In den Pizzerien an der Küste der kroatischen Halbinsel Istrien mehr, als man denkt. METRO Sales Force Managerin Iva Antolović Sošić und ihre Kunden-Manager hören zu und schlagen Lösungen vor. Sie kennen die Herausforderungen ihrer Gastronomen.