Más de 6 millones de visitantes de más de 60 países, 38 carpas en una superficie del tamaño de casi 59 campos de fútbol. No hay duda de que la Oktoberfest es un festival de superlativos, también en lo que respecta a la comida y la bebida. Solo en 2018 se consumieron alrededor de 8 millones de litros de cerveza durante 16 días. Un enorme festín culinario - durante el cual METRO también apoya a sus clientes del Oktoberfest.
Año tras año, la Oktoberfest atrae a millones de personas. Y lleva haciéndolo más de 200 años. Está considerada la mayor y más popular fiesta popular del mundo. También este año, Múnich lo celebra por todo lo alto desde el 21 de septiembre. Una ocasión para aclarar dos hechos.
Admitámoslo, la pregunta es obvia: ¿por qué la Oktoberfest se llama en realidad Oktoberfest y no Septemberfest? Al fin y al cabo, empieza cada año en septiembre. La razón se remonta a 1810, año en que se originó el festival. La primera Oktoberfest fue la celebración de la boda del Príncipe Luis y la Princesa Teresa, y se celebró del 12 al 17 de octubre. La fiesta se consolidó, pero el periodo de celebración no se impuso. Debido a las mejores condiciones meteorológicas, los organizadores adelantaron la fiesta a septiembre. Compruébelo.
El Theresienwiese, sede de la Oktoberfest desde 1810, no tiene nada de verde y, sin embargo, es uno de los prados más conocidos. Fue bautizado como "Theresiens Wiese" en honor de la novia -entonces sí era un prado verde-, de donde derivó posteriormente el nombre actual. El término "Wiesn" -sinónimo frecuente de la Oktoberfest- también procede del Theresienwiese, de 42 hectáreas. Comprobación
Una evaluación provisional 14 días después del grifo del primer barril de cerveza muestra: 2019 será otro "Mordsgaudi". Las numerosas delicias bávaras y los clásicos culinarios de Wiesn así lo garantizan: pollo y codillo de cerdo, knödl y spätzl, strudel y Zwetschgendatschi, por nombrar sólo algunos.
Más de 6 millones de visitantes significan más de 6 millones de estómagos vacíos que necesitan llenarse. El balance de 2018: 7,9 millones de litros de cerveza, 130 bueyes enteros y 27 terneros comidos. Un reto gastronómico en el que METRO, como especialista mayorista, apoya de forma fiable a sus clientes de Wiesn.
El año pasado se registró un volumen de negocios récord, con un solo cliente (!) que entregó lo siguiente
El almacén de entregas de METRO en Sulzemoos suministra enormes cantidades de mercancía a las carpas de los festivales, entre las que se encuentran nombres tan destacados como Fischer-Vroni, Hacker-Festzelt y Schützen-Festzelt. También se abastecen otras carpas más pequeñas y puestos de aperitivos, como los de crepes.
Para los visitantes de última hora: podrán vivir de cerca la fiesta de las fiestas hasta el domingo 6 de octubre de 2019. Después, por fin, se acabó por este año: "¡Se acabó y es una pena que sea verdad!".