Il Wiesn - il festival dei festival in un fact check

Oltre 6 milioni di visitatori da più di 60 nazioni, 38 tendoni su un'area grande quasi 59 campi da calcio. Non c'è dubbio che l'Oktoberfest sia un festival di superlativi, anche in termini di cibo e bevande. Solo nel 2018 sono stati consumati circa 8 milioni di litri di birra in 16 giorni. Un'enorme festa culinaria, durante la quale METRO sostiene anche i suoi clienti dell'Oktoberfest.

Questa traduzione è stata fatta usando l'intelligenza artificiale (DeepL) partendo dal testo originale.

Anno dopo anno, l'Oktoberfest attira milioni di persone. E lo fa da oltre 200 (!) anni. È considerata la festa popolare più grande e più popolare del mondo. Anche quest'anno Monaco di Baviera festeggia in grande stile dal 21 settembre. Un'occasione per chiarire due fatti.

Oktoberfest invece di Septemberfest

Ammettiamolo, la domanda è ovvia: perché l'Oktoberfest si chiama proprio Oktoberfest e non Septemberfest? Dopo tutto, inizia ogni anno a settembre. Il motivo risale al 1810, anno di nascita del festival. Il primo Oktoberfest fu la celebrazione del matrimonio del principe Ludwig e della principessa Teresa e si svolse dal 12 al 17 ottobre. Il festival si affermò, ma il periodo non prese piede. A causa delle migliori condizioni climatiche, gli organizzatori spostarono il festival a settembre. Controllare!

Asfalto al posto del verde dei prati

Il Theresienwiese, sede dell'Oktoberfest dal 1810, non è minimamente verde, eppure è uno dei prati più conosciuti. In onore della sposa, fu battezzato "Prato di Theresien" - all'epoca in realtà un prato verde - da cui poi è derivato il nome attuale. Anche il termine "Wiesn", sinonimo spesso usato per l'Oktoberfest, deriva dai 42 ettari di Theresienwiese. Controllo!

Una valutazione intermedia 14 giorni dopo la spillatura del primo barile di birra mostra: Il 2019 sarà un altro "Mordsgaudi". A garantirlo saranno le numerose prelibatezze bavaresi e i classici della cucina del Wiesn: pollo e stinco di maiale, canederli e spätzle, strudel e Zwetschgendatschi, solo per citarne alcuni.

Tante prelibatezze - METRO lo rende possibile

Oltre 6 milioni di visitatori significa oltre 6 milioni di stomaci vuoti da riempire. Il bilancio del 2018: 7,9 milioni di litri di birra, 130 buoi interi e 27 vitelli mangiati. Una sfida gastronomica in cui METRO, in qualità di specialista del commercio all'ingrosso, supporta in modo affidabile i suoi clienti di Wiesn.

L'anno scorso si è registrato un record di vendite, con un solo (!) cliente che ha consegnato quanto segue:

  • 2 tonnellate di formaggio di montagna
  • 10 tonnellate di stinco di maiale
  • 5 tonnellate di anatra
  • 4 tonnellate di farina (per spaetzle)
  • 2.000 litri di olio di colza (per friggere, riempiti in barili).

Il deposito METRO di Sulzemoos rifornisce i tendoni del festival con enormi quantità di merce, tra cui nomi importanti come Fischer-Vroni, Hacker-Festzelt e Schützen-Festzelt. Vengono forniti anche altri gazebo più piccoli e snack bar, come gli stand di crêpes.

Per i visitatori dell'ultimo minuto: è possibile vivere da vicino la festa delle feste fino a domenica 6 ottobre 2019. Poi per quest'anno è finalmente finita: "È finita ed è un peccato che sia vero!".

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