Kuzey Denizi kıyısına müşteri ziyareti : hava koşullarına dayanıklı ve güvenilir

Kuzey Denizi kıyısında hava durumu tahmin edilemez. Gelgitler, rüzgar ve yağmur, ortasında Doğu Frizya Adaları'nın yer aldığı Wadden Denizi'nin olduğu kadar Kuzey Denizi'nin de bir parçasıdır. Kaprisli hava koşullarının feribot ve gemi programlarını aksatması alışılmadık bir durum değildir. Thomas'ın ofiste kalması için bir neden yok. Müşteri yöneticisi iki yıldır METRO'nun Kuzey Denizi'ndeki yiyecek içecek müşterileriyle ilgileniyor. Müşterilerinin çoğu adalarda yaşadığından, günü genellikle sabah altıda bir feribot geçişiyle başlıyor. 46 yaşındaki genç için sorun değil. Zaten klasik dokuzdan beşe iş ona göre değil. Thomas, Wangerooge adasındaki müşterilerine ulaşmak için bazen pervaneli bir uçağa biniyor. Bu tamamen bir organizasyon meselesi: "Randevularımı müşterilerime göre ve onlara en uygun şekilde ayarlıyorum." Geçişten sonra, adaya bağlı olarak ada treni veya bisikletle yolculuğuna devam ediyor. Müşterinin tesislerine vardığında Thomas, restoran işletmecilerine teslimat, ürünler ve DISH'in dijital hizmetleri ile ilgili tüm konularda tavsiyelerde bulunuyor. Diyalog ihtiyacına bağlı olarak, bir veya iki saat sonra bir sonraki müşteriye geçer. Wilhelmshaven'lı, adada böyle bir günün genellikle randevularla dolu olduğunu söylüyor.

At arabası veya elektrikli araba ile METRO teslimat hizmeti

Güven ilişkisi danışmanlıkta belirleyici bir rol oynuyor. "Müşterilerimiz bize tamamen güvenebilmeli" diye açıklıyor Thomas. "Bulundukları yere bağlı olarak, mal almak için sadece en yakın mağazaya gidemezler." Bir örnek: Dangast'taki Pricke . Kuzey Denizi sahilindeki restoran, Oldenburg'daki en yakın METRO toptan satış mağazasına yaklaşık 50 kilometre uzaklıkta. "Bu nedenle müşterilerimizle ürün gereksinimleri konusunda erkenden koordine oluyoruz, böylece yoğun sezon için iyi hazırlanmış oluyoruz." Mallar daha sonra yük feribotuyla ada limanlarına taşınıyor ve elektrikli arabalar veya at arabalarıyla arabasız bölgelerdeki restoranlara zamanında teslim ediliyor.

Kuzey Denizi kıyısındakilojistik zorluklar

Hava aniden değiştiğinde ve feribot seferleri iptal edildiğinde Thomas bazen kendini akşam saatlerinde bir Kuzey Denizi adasında mahsur kalmış bulabiliyor. Eğitimli restoran uzmanı, "Bu düşündüğünüzden daha hızlı oluyor" diyor. Ancak geceleyecek bir yer genellikle çabucak bulunuyor. "Neyse ki adalardaki restoran işletmecileri arasında iyi bir ağ var ve insanlar birbirlerine yardımcı oluyor." Ancak tıpkı müşteri yöneticisi gibi, en kötü senaryoda, fırtına dalgaları veya gelgitler nedeniyle yük feribotları artık sefer yapamazsa, malların müşteriye ulaşması da engellenebilir. Neyse ki bu nadiren gerçekleşiyor. Böyle bir durumda Thomas'ın çözümleri de hazır: "Acil durumlarda başka yollar buluruz." Örneğin doğudaki son fırtına sırasında planlarını kendiliğinden değiştirdi ve acilen ihtiyaç duyulan ürünleri uçakla adalara ulaştırdı. Olumsuz hava koşullarına rağmen Thomas Kuzey Denizi kıyısındaki işinden keyif alıyor: "Ben burada büyüdüm" diyor üç çocuk babası. "Sessiz bir dakikada deniz havasını içime çektiğimde ve bakışlarımı dalgaların üzerinde gezdirdiğimde, bu bana günün geri kalanı için yeniden enerji veriyor."