Robot che sostituiscono l'uomo in compiti complessi, robot che controllano il magazzino. Fantascienza? Non più!

Per la terza volta, il "LAB powered by METRONOM" mostrerà cosa comporta già oggi il futuro della digitalizzazione nel commercio all'ingrosso e nella ristorazione. Questa volta l'attenzione si concentra su "Assistenza robotica e automazione dei processi".

Questa traduzione è stata fatta usando l'intelligenza artificiale (DeepL) partendo dal testo originale.

Robotica grafica Immagine complessiva

Il Salone dell'Innovazione METRO apre le sue porte per la terza volta per presentare nuove soluzioni digitali dal mondo dell'assistenza robotica, dell'automazione dei processi e dell'intelligenza artificiale per il commercio all'ingrosso e al dettaglio. I visitatori saranno guidati attraverso la mostra attraverso casi d'uso illustrativi, con l'opportunità di provare le soluzioni tecnologiche in modo interattivo. Come nelle precedenti esposizioni, a tutti i visitatori sarà assegnato un ruolo di persona per aiutarli a vedere le vetrine e chiarire il campo di applicazione per i clienti e i dipendenti METRO. Guidati dall'intelligenza artificiale e dall'apprendimento automatico, gli assistenti robotici sono progettati per semplificare la vita dei dipendenti, ma anche per garantire un'esperienza positiva ai clienti. Alcune applicazioni sono prototipi innovativi. Ciò rende ancora più interessante dare un'occhiata dietro le quinte di questi sviluppi. Ma quali tecnologie si nascondono esattamente nel LAB questa volta?

Automazione dei processi contro i killer della produttività

L'automazione dei processi contro i killer della produttività

Immaginiamo i negozi METRO in India (che sono 27). La merce deve essere consegnata a ciascuno di questi negozi. Naturalmente, i fornitori diretti non arrivano tutti insieme, o quando hanno tempo, ma prendono appuntamenti per farlo. E come? Beh, per telefono! In ognuno dei 27 mercati indiani, c'è una persona che tutto il giorno non fa altro che fare telefonate e assegnare i relativi slot. Si tratta di un lavoro che richiede molto tempo e che comporta l'uso di fogli di calcolo Excel e di azioni ripetitive. Sono proprio questi processi strutturati e basati su regole che devono essere sostituiti dai robot. In senso stretto, non si tratta di robot. Si tratta di un algoritmo automatico che identifica e assegna automaticamente gli slot liberi. Per i fornitori sarà quasi facile come ordinare una pizza online. Gli esseri umani dovranno intervenire solo in caso di problemi. O quando gli algoritmi raggiungono i loro limiti.

Questa automazione dovrebbe far risparmiare il 95% del tempo e, naturalmente, la capacità delle persone che possono occuparsi di altri compiti durante questo periodo. Inoltre, si possono evitare gli errori umani. L'applicazione sarà presto disponibile in India.

Pagare le fatture delle merci in pochi secondi

Supponiamo che la merce sia stata consegnata a METRO. Qual è il passo successivo? Certo, le fatture devono essere pagate. Il dipendente METRO prende il suo cellulare e fotografa la fattura. Questa viene riconosciuta dalla nuova applicazione e controllata per verificarne la legalità. Questo è esattamente ciò che rende possibile la Data Capturing Enterprise Solution (DCES). Grazie all'apprendimento automatico, questa applicazione è in grado di riconoscere un'ampia varietà di layout e stili di fattura, garantendo così un'elevata qualità dei dati e tassi di automazione. Il tutto può essere facilmente integrato nel panorama informatico di METRO Merchandising. E rende la vita un po' più facile a chi registra le fatture. Se la registrazione del ricevimento merci è corretta, la fattura può essere pagata con un semplice clic.

Automazione del processo grafico

Drone grafico

Il controllo del magazzino del futuro


La gestione delle scorte può essere noiosa. E tutto ciò che è noioso ha a che fare con il lavoro monotono, le attività ripetitive e l'errore umano. I robot possono già sollevarci da questo lavoro e lasciare spazio ad altre mansioni. Un esempio: Alcune merci sono state smistate in modo errato in un magazzino. Lo sappiamo. Ma non in quali scaffali. In questo caso, un dipendente del magazzino dovrebbe correre a controllare manualmente ogni scaffale per individuare gli errori. Sembra un lavoro molto spiacevole. Ma c'è un altro modo: l'addetto al magazzino prende un vassoio e affida al drone, ad esempio il PINC Aerial Inventory Robot™, il compito di ispezionare gli scaffali. Con una precisione molto maggiore di quella che gli esseri umani possono raggiungere in molti casi, i droni possono portare a termine questi compiti in tempi molto più brevi. Ora, i robot non sostituiscono gli esseri umani. Né in questo caso né in altri. Piuttosto, i dipendenti sono sollevati e possono dedicarsi a compiti più significativi e impegnativi. Compiti che i robot non sarebbero in grado di svolgere.

"OK, Google, metti i pomodori nella lista della spesa...".


La cucina è un'arte raffinata. Gli chef sono spesso distratti dallo sviluppo di nuovi menu e ricette da attività di routine come l'ordinazione di prodotti, il controllo delle scorte e altre cose che devono essere fatte nel ristorante. L'assistente virtuale Shopping List Assistant, un assistente vocale per le liste della spesa, è stato progettato per assumere questo compito aggiungendo alla lista della spesa, con un comando vocale, gli ingredienti per alcune ricette esistenti o nuove. Gli ingredienti possono essere acquistati direttamente da uno dei negozi METRO tramite un'app. E bang: la spesa è fatta. Purtroppo non è ancora tutto così fantasticamente semplice: le ricette devono essere memorizzate manualmente, l'assistente vocale non è in grado di riconoscere le parole o può semplicemente essere troppo rumoroso per un assistente vocale di questo tipo in una grande cucina. C'è ancora molto spazio per le soluzioni tecnologiche e le innovazioni in questo campo. Ma i primi passi sono già stati fatti.
Pagare rapidamente le bollette

Le nuove tecnologie semplificano la vita delle persone, dando loro lo spazio per essere creative, completare compiti complessi e occuparsi di cose più importanti della monotona ricerca di una scatola in magazzino o di una fascia oraria in un foglio Excel. Chiunque può vedere e provare queste entusiasmanti applicazioni nel "LAB powered by METRONOM" e lasciarsi ispirare da nuove soluzioni tecnologiche nel settore del commercio all'ingrosso.

Infine, un piccolo assaggio: la prossima volta il LAB sarà dedicato allo Smart Checkout. Per contattare il team e per le visite guidate al "LAB powered by METRONOM" rimane: nikita.baranov@metronom.com

IL PROSSIMO CORSO: