{"SeasonModeName":"Halloween","SeasonLanguageSelectorLabel":"Cadılar Bayramı","SeasonEnabled":null,"SweepstakeModeName":null,"SweepstakeLanguageSelectorLabel":"Cadılar Bayramı","SweepstakeEnabled":false,"SweepstakeID":"6","TotalNoOfGifts":"5","UniqueGifts":true,"InfoTitle":"Cadılar <em class=\"text-sweepstake\">Bayramı</em>'nı bizimle kutlayın!","InfoSubtitle":"Bu kadar basit:","InfoText":"MPULSE'da gizli balkabaklarımız var. Beşini de bulun ve yarışmamıza katılmaya hak kazanın!","InfoTitleClose":"Balkabaklarını şimdi bulun","InfoTerms":"Katılım koşulları","InfoSeasonMode":"Ürkütücü ve güzel mehtaplı bir gecede Cadılar Bayramı'nı bizimle kutlayın 🎃 Kutlama yapmak istemiyorsanız, modu istediğiniz zaman buradan veya ana navigasyondan değiştirebilirsiniz.","InfoSeasonModeTrigger":"Cadılar Bayramı modunu etkinleştirin","Prize1Value":"100 €","Prize2Value":"50 €","Prize3Value":"15 €","Prize1Description":"<span>1x</span> <span>sürpriz</span> <span style='padding-right: 0;'>kutu</span>","Prize2Description":"<span>5x</span> <span>sürpriz</span> <span style='padding-right: 0;'>kutu</span>","Prize3Description":"<span>10x</span> <span>sürpriz</span> <span style='padding-right: 0;'>kutu</span>","GiftFoundTitle":"Balkabağı bulmuşsun!","GiftFoundThisWasText":"Bu","GiftFoundText":"MPULSE'da gizli balkabaklarımız var. Beşini de bulun ve ödül çekilişine katılmaya hak kazanın!","Gift":"Balkabağı","GiftFound":"bulundu","OutOf":"gelen","Continue":"Aramaya devam edin","AllGiftsFoundTitle":"Bütün balkabaklarını bulmuşsun!","AllGiftsFoundText":"<span class='text-sweepstake'>Büyük ödüller</span> sizi bekliyor!","GoToForm":"Ödül çekilişine katılın","SweepStakeInfoLink":"DETAYLAR","CompetitionPageURL":"","PrivacyPage":"","SweepstakePopoverTitle":"Cadılar Bayramı modası","Prize1Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-1.png?w=300&rev=cff3f5f6-f1dc-46d7-b3d9-74b7bfa2ca1f","Prize2Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-2.jpg?w=300&rev=755f45c3-1556-4fa8-ae05-e48830ff3c6e","Prize3Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-3.jpg?w=300&rev=53b0808b-5933-4d38-8027-0627564c18a7","Prize1ImageAlt":"prize-1","Prize2ImageAlt":"prize-2","Prize3ImageAlt":"prize-3","Item":null,"PageItem":null,"Rendering":null,"DataSourceItem":null,"CssClasses":null,"MessageEditHere":null,"MessageIsEmpty":null,"HeadingTag":null,"IsControlEditable":false,"IsEdit":false,"RenderingWebEditingParams":null,"Attributes":{}}

Eduard Xatruch: Gizli bileşen? Deneyim, bilgi ve dürüstlük

Unutulmaz anlara yorulmak bilmeyen bağlılık: restoran işletmecileri özel gastronomik anlar için malzemelerini açıklıyor.

Bu çeviri orijinal metinden yapay zeka kullanılarak oluşturulmuştur (DeepL).
Eduard Xatruch konukları için nasıl büyülü anlar yaratıyor? Cevabı için videoyu izleyin! 🎬 👉
Eduard Xatruch 1981 yılında İspanya'nın kuzeydoğusundaki Tarragona ilinde doğdu.

YouTube çerezlerini kabul ediyorum. Google Gizlilik Politikası'na bakın .


Eduard Xatruch, misafirlerinize unutulmaz anlar yaşatmak için gizli tarifiniz nedir?

1981'de İspanya'nın Vila-seca kentinde doğan Eduard Xatruch, yemek pişirme tutkusunu erken yaşlarda keşfetti. Henüz 17 yaşındayken efsanevi elBulli'de üç aylık bir staja başladı ve burada kaldı. Costa Brava'da bulunan elBulli, uzun zamandır dünyanın en iyi restoranı olarak kabul ediliyordu. Ferran Adrià'nın yönetimi altında burada sadece yemek sunulmakla kalmadı, lezzet de yeniden keşfedildi. Havadar köpükler, yenilebilir küreler, beklenmedik kombinasyonlar - elBulli mutfağın sanata dönüştüğü yerdi. Eduard Xatruch avangart mutfağa olan aşkını burada keşfetti.

Oriol Castro ve Mateu Casañas ile birlikte 2012 yılında Cadaqués'te Compartir'i ve daha sonra Barselona'da Disfrutar'ı açtı.

Xatruch, dizginlenemez bir yaratıcılığa sahip bir mükemmeliyetçi. Yemekleri mi? Duyular için şüphecileri bile memnun eden havai fişekler. Restoranları Michelin yıldızlarıyla taçlandırıldı ve dünyanın en iyileri arasında yer alıyor.

Misafirleri için büyülü anları nasıl yaratıyor? Cevabı için videoyu izleyin! 🎬 👆

Eduard Xatruch - olağanüstü bir restoratör
MPULSE Orijinalleri

Mutfakta hala devrimler var mı?

Eduard Xatruch deneysel mutfağı ile yaratıcı bir öncüdür. MPULSE bilmek istedi: Gerçek devrimler hala mümkün mü?

METRO - Etkinleştirici Anlar

Gastronomik anlar

Unutulmaz anlara yorulmak bilmeyen bağlılık: restoran işletmecileri özel gastronomik anlar için malzemelerini açıklıyor.

Keşfet serisi