Integration mindert Fachkräftemangel
Laut Statistischem Bundesamt hatte 2022 fast jeder zweite Mitarbeiter in der Gastronomie ausländische Wurzeln. Toppen können das nur noch Reinigungsberufe – hier haben rund 60 % der Beschäftigten einen Migrationshintergrund (Quelle: Destatis). Das zeigt: Die Gastronomie ist nicht nur vielfältig, sondern auch ein bedeutender Integrationsmotor.

Worum geht's?
- Herausforderungen bei der Beschäftigung von Migranten
- Wie können Gastronomen bei der Integration unterstützen?
- Der Kreuzberger Himmel
- Das Papaya
- HoReCa Hero
