{"SeasonModeName":"Halloween","SeasonLanguageSelectorLabel":"Halloween","SeasonEnabled":null,"SweepstakeModeName":null,"SweepstakeLanguageSelectorLabel":"Halloween","SweepstakeEnabled":false,"SweepstakeID":"6","TotalNoOfGifts":"5","UniqueGifts":true,"InfoTitle":"Viens fêter <em class=\"text-sweepstake\">Halloween</em> avec nous !","InfoSubtitle":"C'est aussi simple que ça :","InfoText":"Nous avons caché des citrouilles sur MPULSE. Trouve-les toutes les cinq et qualifie-toi ainsi pour notre jeu-concours !","InfoTitleClose":"Trouver des citrouilles maintenant","InfoTerms":"Conditions de participation","InfoSeasonMode":"Célébrez Halloween avec nous lors d'une nuit effrayante au clair de lune 🎃 Si tu n'as pas envie de faire la fête, tu peux toujours changer de mode ici ou dans la navigation principale.","InfoSeasonModeTrigger":"Activer le mode Halloween","Prize1Value":"100 €","Prize2Value":"50 €","Prize3Value":"15 €","Prize1Description":"<span>1x</span> <span style='padding-right: 0;'>boîte</span><span>surprise</span>","Prize2Description":"<span>5x</span> <span style='padding-right: 0;'>boîte</span><span>surprise</span>","Prize3Description":"<span>10x</span> <span style='padding-right: 0;'>boîte</span><span>surprise</span>","GiftFoundTitle":"Tu as trouvé une citrouille !","GiftFoundThisWasText":"C'était","GiftFoundText":"Nous avons caché des citrouilles sur MPULSE. Trouve-les toutes les cinq et qualifie-toi ainsi pour le tirage au sort !","Gift":"Courge","GiftFound":"trouvé","OutOf":"de","Continue":"Continuer à chercher","AllGiftsFoundTitle":"Tu as trouvé toutes les citrouilles !","AllGiftsFoundText":"<span class='text-sweepstake'>De superbes prix</span> t'attendent !","GoToForm":"Participer au tirage au sort","SweepStakeInfoLink":"Détails","CompetitionPageURL":"","PrivacyPage":"","SweepstakePopoverTitle":"Mode d'Halloween","Prize1Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-1.png?w=300&rev=cff3f5f6-f1dc-46d7-b3d9-74b7bfa2ca1f","Prize2Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-2.jpg?w=300&rev=755f45c3-1556-4fa8-ae05-e48830ff3c6e","Prize3Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-3.jpg?w=300&rev=53b0808b-5933-4d38-8027-0627564c18a7","Prize1ImageAlt":"prize-1","Prize2ImageAlt":"prize-2","Prize3ImageAlt":"prize-3","Item":null,"PageItem":null,"Rendering":null,"DataSourceItem":null,"CssClasses":null,"MessageEditHere":null,"MessageIsEmpty":null,"HeadingTag":null,"IsControlEditable":false,"IsEdit":false,"RenderingWebEditingParams":null,"Attributes":{}}

Cher visiteur, nous vous remercions,
Afin de vous offrir le meilleur service possible, nous utilisons des cookies. Certains cookies sont nécessaires au fonctionnement du site. D'autres cookies pour des statistiques anonymes, des préférences comme la langue ou l'affichage de contenus tiers sont facultatifs. En fonction de vos choix, votre consentement inclut également le transfert de données vers des destinataires situés dans des pays tiers ne disposant pas d'un niveau de protection des données adéquat, comme notamment les États-Unis, avec le risque que les autorités de ces pays y accèdent sans recours. Vous trouverez de plus amples informations sous Protection des données et pourrez à tout moment adapter les paramètres des cookies.

Une louche ... moins de faim

De nouvelles tendances font sans cesse bouger le secteur - nous les suivons à la trace. Dans notre série "Une louche ...", nous présentons régulièrement des projets et des personnalités passionnantes de la scène alimentaire et gastronomique. Aujourd'hui, interview en trois questions : Felix Leonhardt, fondateur de la start-up hambourgeoise lycka, qui vend des glaces, des granolas et des snack bites 100% végétaliens - et fait ainsi don de repas scolaires à des enfants d'Afrique de l'Est.

Cette traduction a été faite à partir du texte original à l'aide d'une IA (DeepL).
Entretien avec Lycker

Série MPULSE - Une louche

Felix, qu'est-ce qui fait la particularité de vos produits ?

La cohérence de notre philosophie. Nos produits sont toujours végétaliens, bio et font don d'un repas scolaire à un enfant d'Afrique de l'Est. Avec lycka, nous voulons montrer que végétalien et délicieux ne sont pas incompatibles et que chaque produit vendu contribue à un monde sans faim. La combinaison de délicieux, social et végétalien est définitivement notre caractéristique unique.

Chaque produit lycka vendu représente un repas scolaire pour un enfant défavorisé en Afrique de l'Est : comment cela fonctionne-t-il ?

Pour cela, nous travaillons en étroite collaboration avec la Welthungerhilfe allemande. Au Burundi et au Malawi, nous mettons en place une infrastructure locale de jardins scolaires en collaboration avec les parents et les enseignants locaux. L'objectif est d'une part de veiller à ce que les enfants reçoivent de la nourriture à l'école et puissent ainsi aller à l'école. D'autre part, le projet aide les petits paysans à mettre en place une économie et un commerce locaux.

Pour chaque produit lycka vendu, un montant fixe (entre 6 et 11 centimes d'euro, selon le prix de vente conseillé) est reversé à ces projets. En moyenne, un repas scolaire coûte environ 9 centimes d'euro, ce qui nous permet de financer 1 repas scolaire avec chaque produit vendu. Mais l'impact du projet va bien au-delà.


Quel est exactement l'impact de votre projet sur la communauté bénéficiaire au Burundi et au Malawi ?

Jusqu'à présent, nous avons pu, en collaboration avec la Welthungerhilfe, rendre possible la distribution de plus de 2,5 millions de repas scolaires. Les premiers résultats montrent que les effets positifs que nous espérions se sont effectivement produits. Le repas scolaire a de très nombreux effets positifs qui le rendent utile. Bien sûr, un enfant est d'abord rassasié, ce qui a pour conséquence que cet enfant est à l'école. Cela permet à l'enfant d'accéder plus facilement à une éducation que l'on espère meilleure. Parallèlement, les parents reçoivent une formation continue sur leurs propres méthodes de culture. Cela contribue à long terme au développement économique local.

En chiffres concrets : le taux de scolarisation dans notre projet au Burundi est passé d'un peu plus de 50% à plus de 97%, le rapport garçons/filles dans les écoles s'est amélioré, passant de 3 pour 1 à 1 pour 1, et le taux d'absentéisme est tombé à moins de 3%. Tout cela est principalement dû à l'augmentation de la fréquentation scolaire des filles qui, traditionnellement, devraient aider à la maison et n'auraient pas la chance de recevoir une éducation.

Portrait Lycka
Felix Leonhardt, fondateur de la startup hambourgeoise lycka

insecte-header-gesp
Une louche

Une louche ... de protéines d'insectes

Aujourd'hui, interview en trois questions : Christopher Zeppenfeld, fondateur de la start-up SWARM spécialisée dans les protéines d'insectes.

Déplacer les frontières

too-good-to-go-header
Une louche

Une louche ... moins de gaspillage

Mette Lykke, CEO de Too Good To Go, parle de la mission de l'entreprise et des raisons de son partenariat avec METRO.

Déplacer les frontières

A Ladle

Une louche

Les nouvelles tendances marquent le secteur de l'alimentation et de la restauration. En point de mire : des projets et des personnalités inspirants. Ils montrent ce qui est tendance, ce qui bouge et ce qui réussit.

Découvrir la série

PROCHAIN COURS :