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Come sorprendono i marchi privati - ora in MPULSE

Dalla gastronomia di alto livello alla convenienza: in concomitanza con la Sales Challenge e YOOB, il nuovo MPULSE fornisce informazioni su METRO Chef Pasta, approfondimenti sulla mini cucina stellata di Alina Meissner-Bebrout e fatti interessanti sui nostri cinque marchi principali.

Questa traduzione è stata fatta usando l'intelligenza artificiale (DeepL) partendo dal testo originale.
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MPULSE - Rivista METRO - 01/2025 marzo

Di cosa si tratta?

  • Fatti sulla nostra gamma di prodotti a marchio proprio
  • La top chef Alina Meissner-Bebrout
  • L'azienda familiare italiana Valdigrano - varietà di pasta per METRO Chef e Aro
  • Concorrenza - per i clienti METRO
Contenuto:

Come si può ottenere molto da poco cibo? La top chef Alina Meissner-Bebrout lo sa: ha cucinato per ottenere la sua stella Michelin in soli otto metri quadrati e con ingredienti semplici. L'autrice ci svela qualcosa di più nell'intervista, dove troverete anche la sua ricetta per il salmerino cotto delicatamente. Anche il nostro collega Christopher Rogge ha dei consigli su come dare un tocco finale ai prodotti di base. Il responsabile del reparto mensa del METRO Campus di Düsseldorf mostra come sia possibile perfezionare i prodotti della nostra gamma di prodotti a marchio proprio con pochi semplici passaggi.
La chef stellata Alina Meissner-Bebrout
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La chef stellata Alina Meissner-Bebrout racconta le lezioni che ha imparato dai suoi primi lavori in proprio e cosa compra al METRO.

Gastronomia

In linea con l'"Anno del marchio proprio", il nuovo MPULSE presenta fatti interessanti sulla nostra gamma e sulle storie che vi sono dietro. L'azienda familiare italiana Valdigrano, ad esempio, produce più di 30 varietà di pasta, specialmente per METRO Chef e Aro. Le varietà di pasta del Pasta Sales Challenge sono state sviluppate appositamente per il processo di doppia cottura: i ristoratori possono precuocerle e devono solo riscaldarle brevemente in seguito.

Una panoramica compatta di come i nostri cinque marchi principali si concentrano sulle diverse esigenze dei clienti è fornita in un opuscolo aggiuntivo - rimovibile, da portare via e consultare. Chi preferisce navigare online può trovare queste e altre informazioni sui marchi propri qui. Anche METRO Professional, Rioba & Co. sono presenti in un'insolita prospettiva visiva: cliccate qui!

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