Sayın ziyaretçi,
Size mümkün olan en iyi hizmeti sunabilmek için çerezler kullanıyoruz. Bazı çerezler web sitesinin çalışması için gereklidir. Anonim istatistikler, dil gibi tercihler veya üçüncü taraf içeriğinin görüntülenmesi için diğer çerezler isteğe bağlıdır. Seçiminize bağlı olarak, onayınız, verilerin, özellikle ABD gibi yeterli düzeyde veri koruması olmayan üçüncü ülkelerdeki alıcılara, yasal başvuru olmaksızın oradaki yetkililer tarafından erişilme riskiyle birlikte aktarılmasını da içerir. Veri koruma bölümünde daha fazla bilgi bulabilir ve çerez ayarlarınızı istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz.

Özel markalar nasıl şaşırtıyor - şimdi MPULSE'da

En iyi gastronomiden rahatlığa: Sales Challenge ve YOOB ile aynı zamana denk gelen yeni MPULSE, METRO Chef Pasta hakkında bilgiler, Alina Meissner-Bebrout'un mini yıldız mutfağına dair içgörüler ve ilk beş markamız hakkında heyecan verici bilgiler sunuyor.

Bu çeviri orijinal metinden yapay zeka kullanılarak oluşturulmuştur (DeepL).
METRO'da kendi favori makarnanızı tasarlayın
Kendi markalarına ve makarna plus'a odaklanma 👉 METRO müşterileri için rekabet
MPULSE - METRO Dergisi - 01/2025 Mart

Tüm bunlar ne hakkında?

  • Kendi markamız hakkında gerçekler
  • En iyi şef Alina Meissner-Bebrout
  • İtalyan aile şirketi Valdigrano - METRO Chef ve Aro için makarna çeşitleri
  • Rekabet - METRO müşterileri için
İçerik:

Çok az yemekle nasıl çok şey yaratabilirsiniz? Üst düzey şef Alina Meissner-Bebrout bunu biliyor: Michelin yıldızına giden yolu sadece sekiz metrekarede ve basit malzemelerle pişirdi. Alina Meissner-Bebrout röportajda bu konuda daha fazla bilgi veriyor, ayrıca hafifçe pişirilmiş kömür balığı tarifini de bulabilirsiniz. Meslektaşımız Christopher Rogge da temel ürünlere son dokunuşun nasıl yapılacağına dair ipuçları veriyor. METRO Campus Düsseldorf'un kantin departmanı müdürü, kendi markamızdan hazır ürünlerin birkaç basit adımla nasıl rafine edilebileceğini gösteriyor.
Yıldız şef Alina Meissner-Bebrout
MPULSE Orijinalleri

"Mutfağım büyüdü, tıpkı benim gibi"

Michelin yıldızlı şef Alina Meissner-Bebrout, erken dönem serbest meslek hayatından öğrendiklerini ve METRO'dan satın aldıklarını anlatıyor.

Gastronomi

"Kendi Markamız Yılı "na uygun olarak, yeni MPULSE ürün yelpazemiz ve arkasındaki hikayeler hakkında ilginç bilgiler sunuyor. Örneğin İtalyan aile şirketi Valdigrano, özellikle METRO Chef ve Aro için 30'dan fazla makarna çeşidi üretmektedir. Makarna Satış Yarışması'ndaki makarna çeşitleri, çift pişirme işlemi için özel olarak geliştirilmiştir: yemek tedarikçileri bunları önceden pişirebilir ve yalnızca daha sonra kısa bir süre ısıtmaları gerekir.

En iyi beş markamızın her birinin farklı müşteri ihtiyaçlarına nasıl odaklandığına dair kompakt bir genel bakış, çıkarılabilir ve başvurulabilir ekstra bir broşürde sunulmaktadır. Çevrimiçi göz atmayı tercih edenler için, bunları ve daha fazla kendi markamızla ilgili bilgileri burada bulabilirsiniz. METRO Professional, Rioba & Co. da alışılmadık bir görsel perspektifle burada bulunabilir - hemen tıklayın!

METRO'nun kendi markası hepsi tek bir arabada

METRO'nun kendi markaları: Profesyoneller için kalite

Gıda, mutfak ekipmanları veya ofis malzemeleri: METRO Chef, METRO Professional, Aro, Fine Life ve Rioba'nın amacı.

Çeşitler

Makarna bilginizi test edin: Gerçek bir makarna hayranı mısınız?

🧐 Makarna bilginizi test edin

Bir carbonaranın içine hangi malzemelerin girdiğini veya hangi makarna türünün fırına ait olduğunu biliyor musunuz? Bilginizi nihai makarna testimizle sınayın 😋

Hafif yemek

Eşleşme aranıyor: Doğru makarna sosunu bulun

Makarna nadiren sossuz gelir

Kısa veya uzun, düz veya yivli, yumurtalı veya yumurtasız - makarna ve sosu birleştirirken nelere dikkat etmelisiniz?

Çeşitler

METRO müşterileri için rekabet

"Pasta e basta" İtalyanların ulusal yemeklerine duydukları aşkın ilanıdır. Valdigrano ailesi makarnaya olan tutkusunu bir mesleğe dönüştürdü ve 15 yıldır METRO'ya tedarik sağlıyor.
Peki makarna hangi marka altında raflarda yerini alıyor?
Cevabı dergide bulun ve biraz da şansla kazanın! 👉 Yarışma