Herrmann Kräuter: aile geleneği yeşil inovasyonla buluşuyor
Dereotunun kokulu olduğu ve yapay zekanın tarlayı bildiği yer: kalbi, yüksek teknolojisi ve el yapımı kalitesiyle bir aile şirketi olan Herrmann'ların perde arkasına bir bakış.
Sorumluluğun tadı nasıldır? Herrmann Kräuter'de taze mutfak bitkileri. MPULSE video raporu, kalbi ve fikirleri olan bir aile şirketinin, Aşağı Ren bölgesinden METRO raflarına, Almanya ve ötesindeki profesyonel müşterilere nasıl ilham verdiğini gösteriyor.
Yeşil, taze, kişisel - Herrmann Kräuter'e bir ziyaret. Yeşillik tutkusu hakkında bir video raporu. Tarladan mutfağa.
Bitki yetiştiriciliği: Modern teknoloji nasıl destekliyor?
Lazer robot:
Altı kamera, 42 lazer modülü - lazer robot, altı metrelik bir çalışma genişliği boyunca yabani otları ayırır. Yabani büyümeyi hedef alır ve CO2 lazerleri kullanarak yabani otları ortadan kaldırır. Sadece toprağı ve çevreyi korumakla kalmayıp aynı zamanda daha yakın ekim yapılmasını sağlayan bitki koruma ürünlerine (pestisitler) bir alternatif.
Çapalama robotları:
Her bahçıvan, yabani otları ayıklamak için kullanılan bir bahçe aleti olan küreğe aşinadır. Modern robotlar bu aleti bir üst seviyeye taşıyor, örneğin "Farming GT": görüntülerle beslenen cihaz yabani otları tanıyor ve mahsule dokunmadan bırakıyor. Çapalama aletleri tam olarak istenen bitkilerin etrafında çalışır ve kaz ayağı denilen paylar da toprağı işleyerek hava ve su tedarikini iyileştirir.
Hasat makineleri:
Tonlarca ağırlıkta ve kamyonlar kadar büyük olan bu makineler, özel kesme üniteleri, konveyör teknolojisi ve ayıklama üniteleri kullanarak kesilmiş otlar gibi hassas bitkileri bile verimli ve zaman kazandırıcı bir şekilde işler. GPS ve sensörlerle hassas algılama sayesinde hasat kayıplarını azaltır ve sıkıcı el işçiliğinin yerini alarak personel sıkıntısı yaşandığında bile ekonomik hasat yapılmasını sağlar. Makine genellikle bir kişi tarafından kontrol edilirken, modele bağlı olarak inceleme, ön tasnif veya paketleme için bir veya iki işçi daha makinede bulunabilir.
Hakkında ... Herrmann Kräuter
- İsim: Herrmann Kräuter
- Konum: Neuss, NRW
- Kuruluş: 1946 yılında bir bahçecilik işletmesi olarakkuruldu, 1980'lerden bu yana şifalı bitkiler konusunda uzmanlaştı
- Odak noktası: 28 bitki ve 10 tere çeşidinin yanı sıra kendi iç mekan yetiştiriciliğinden elde edilen mikro yeşillikler
- Üretim şekli: Kapalı tarım sisteminde tüm yıl boyunca mikro yeşillikler; 1.300 hektarlık alanda açık havada yetiştirilen bitkiler
- Hedef kitle: Toptan ve perakende satış, catering, şarküteri
Herrmann Kräuter web sitesi: herrmann-kraeuter.de
Otantik bilgiler edinin ve dünyanın dört bir yanından heyecan verici hikayeleri deneyimleyin. MPULSE restorancılara, üreticilere ve tedarikçilere yakından ve kişisel olarak eşlik eder.
Keşfet serisi