Bocuse d’Or – der kulinarische Hexenkessel
Fünf Stunden und 30 Minuten sind nicht viel Zeit. Zumindest, wenn es darum geht, unter großem Getöse des Publikums zwei Gerichte nach allen Regeln der Haute Cuisine zuzubereiten. Ein kurzer Abriss der Geschichte des weltweit bekanntesten Kochwettbewerbs.

Die europäische Auswahl für den Bocuse d'Or
- Turin in 2018
- Tallinn in 2020
- Budapest in 2022
- Trondheim in 2024
Worum geht´s?
- Der Weg in den Gastro-Olymp
- Renomiertester Wettbewerb der Branche
- Inspiration für die Gastronomie
- Trondheim 2024