{"SeasonModeName":"Christmas","SeasonLanguageSelectorLabel":"Navidad","SeasonEnabled":null,"SweepstakeModeName":null,"SweepstakeLanguageSelectorLabel":"Navidad","SweepstakeEnabled":false,"SweepstakeID":"6","TotalNoOfGifts":"5","UniqueGifts":true,"InfoTitle":"Celebre la <em class=\"text-sweepstake\">Navidad</em> con nosotros","InfoSubtitle":"Cómo funciona:","InfoText":"Tenemos regalos ocultos en MPULSE. Encuentra los cinco y participa en nuestro sorteo.","InfoTitleClose":"Empieza a buscar regalos","InfoTerms":"Condiciones generales","InfoSeasonMode":"Celebra con nosotros Navidad y Nochevieja en una festiva noche de invierno ⛄🎄✨ Si no te apetece celebrar, puedes cambiar el modo en cualquier momento aquí o en la navegación principal.","InfoSeasonModeTrigger":"Activar el modo X-MAS","Prize1Value":"100 €","Prize2Value":"50 €","Prize3Value":"25 €","Prize1Description":"<span>1x</span> <span>SUPER</span> <span>PREMIO</span>","Prize2Description":"<span>3x</span> <span>METRO</span> <span>BOX</span>","Prize3Description":"<span>56x</span> <span>BONO</span>","GiftFoundTitle":"¡Has encontrado un regalo!","GiftFoundThisWasText":"Esto fue","GiftFoundText":"Descubre el resto de regalos en otras páginas o artículos de MPULSE y, con un poco de suerte, ¡gana fantásticos premios!","Gift":"regalo","GiftFound":"encontrado","OutOf":"de","Continue":"Continúe en","AllGiftsFoundTitle":"¡Has encontrado todos los regalos!","AllGiftsFoundText":"¡Te esperan <span class='text-sweepstake'>grandes premios</span>!","GoToForm":"Participar en el sorteo","SweepStakeInfoLink":"Detalles","CompetitionPageURL":"","PrivacyPage":"","SweepstakePopoverTitle":"Modo X-MAS","Prize1Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-1.png?w=300&rev=afa8956b-ee2d-4832-9cec-31d3cca5459b","Prize2Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-2.jpg?w=300&rev=5155d6ff-3298-410f-b267-03ece16da61d","Prize3Image":"/-/media/project/mag/corporate/mpulse/prize/prize-3.jpg?w=300&rev=f03f3651-78cc-488b-a67e-719b6c5a95d9","Prize1ImageAlt":"prize-1","Prize2ImageAlt":"prize-2","Prize3ImageAlt":"prize-3","Item":null,"PageItem":null,"Rendering":null,"DataSourceItem":null,"CssClasses":null,"MessageEditHere":null,"MessageIsEmpty":null,"HeadingTag":null,"IsControlEditable":false,"IsEdit":false,"RenderingWebEditingParams":null,"Attributes":{}}

Estimado visitante,
Para ofrecerle el mejor servicio posible, utilizamos cookies. Algunas cookies son necesarias para el funcionamiento del sitio web. Otras cookies para estadísticas anónimas, preferencias como el idioma o la visualización de contenidos de terceros son opcionales. Dependiendo de su selección, su consentimiento también incluye la transferencia de datos a destinatarios en terceros países sin un nivel adecuado de protección de datos, como los EE.UU. en particular, con el riesgo de acceso por parte de las autoridades allí sin recurso legal. Puede encontrar más información y ajustar su configuración de cookies en cualquier momento en Protección de datos.

¿Cómo encontrar el acompañamiento de vino adecuado?

Como la guinda del pastel: El vino adecuado completa la comida. Pero, ¿cómo encontrar el maridaje perfecto? Clara Richert, Jefa de Vinos de METRO, nos da algunos consejos.

Esta traducción ha sido creada a partir del texto original utilizando IA (DeepL).

Como responsable de Gestión Mundial del Vino, Clara Richert sigue las tendencias internacionales, analiza las cifras de ventas y está en contacto permanente con colegas y productores de los países METRO .

¿De qué se trata?

  • Tendencia: vinos sin alcohol
  • El mito del corcho
  • Chocolate y vino
  • Comidas saladas

🍷 El picante y la variedad de sabores exigen intensidad

La comida asiática suele ser picante y aromáticamente compleja. Un vino con una marcada intensidad de sabor y un profundo carácter aromático que pueda seguir el ritmo tanto del picante como de los sabores de la comida es el acompañamiento perfecto. Una recomendación: Claus Jacob Pinot Gris Urmeer Löss

🍷 Lo claro va con lo claro, lo oscuro con lo seco

No siempre tiene que ser queso: chocolate y vino, un maridaje con muchas posibilidades. Los vinos ligeros combinan bien con el chocolate ligero, mientras que el champán y el vino espumoso rosado armonizan con el chocolate blanco. El chocolate negro se recomienda con un vino tinto seco, estructurado y con cuerpo. Recomendación: Claus Jacob Pinot Gris Urmeer Löss

🍷 El mito del corcho

¡Que no te eche para atrás el tapón de rosca! Que el corcho es sinónimo de alta calidad es una idea errónea con una larga tradición. En Francia, por ejemplo, se compran sobre todo botellas de vino con tapón de corcho. En países vinícolas más recientes, como Australia y Nueva Zelanda, casi todos los vinos llevan tapón de rosca.

Vinos sin alcohol de moda

Ligeros, asequibles y "fáciles de beber", así como a veces completamente sin alcohol: esta es una de las últimas tendencias en vino. Los vinos espumosos sin alcohol, es decir, clásicos como el champán, el prosecco o el crémant, son especialmente populares. Consejo: siga las tendencias e integre estas alternativas en el menú.

Clara Richert en su despacho

Tendencias del vino: ¿Hacia dónde va el viaje?

Clara Richert, experta en vinos de METRO, nos desvela qué es lo que realmente importa cuando se trata de vino y cuáles son las últimas tendencias.

METROhistorias

Experiencia para disfrutar del vino

Con experiencia para disfrutar al máximo del vino

Armonioso, floral o seco, el vino tiene muchos sabores. Encontrar el vino adecuado no es tarea fácil.

Gastronomía

Consejos profesionales

Consejos profesionales

No funcionará sin conocimientos profesionales. Con los consejos MPULSE de profesionales para profesionales, podrá perfeccionar su concepto y aprender a convertir un buen plato en una experiencia inolvidable.

Descubrir la serie

PRÓXIMO CURSO: