Desde el coronavirus a más tardar, está claro que el sector de la hostelería necesita la digitalización. Hospitality Digital lleva desde 2015 trabajando en soluciones digitales que simplifiquen los procesos de trabajo en hostelería. Desde el inicio de la pandemia, ha aumentado el número de clientes que utilizan los servicios de DISH.
METRO reconoció el potencial de la digitalización en el sector de la restauración mucho antes de la crisis del coronavirus y ofrece a sus clientes un asesoramiento completo también en este ámbito. METRO desarrolla soluciones digitales que optimizan los flujos de trabajo y dan tanto a los restauradores como a los clientes más tiempo para lo esencial.
Más información sobre los 6 temas estratégicos en el Informe Anual 2019/20.
Desde el inicio de la crisis del coronavirus, METRO ha venido asesorando cada vez más a los restauradores sobre el uso específico de herramientas digitales. Un botón de pedido para entregas, un botón de reserva para la planificación optimizada de la reserva de mesas y la herramienta de facturación para el almacenamiento rápido y seguro de los datos de contacto se pusieron a disposición en DISH en muy poco tiempo. "Como socio del sector de la hostelería, estamos al lado de nuestros clientes incluso en estos tiempos difíciles y les apoyamos en todos los retos", afirma Volker Glaeser, Director General de Hospitality Digital. "Durante la crisis del coronavirus en particular, nuestros equipos han demostrado que podemos tomar decisiones a la velocidad del rayo y desarrollar soluciones que proporcionen a nuestros clientes una ayuda aguda."
Desde el inicio de la pandemia de coronavirus, el número de clientes que utilizan los servicios de DISH ha vuelto a aumentar. Desde mediados de noviembre de 2020, DISH ofrece una selección de soluciones digitales en 16 países METRO en una suscripción Starter y otra Professional. Felix Urbanek, de Rex Eat, está convencido del potencial de la digitalización en el sector de la restauración. "Significa un cambio y al principio implica más esfuerzo - pero especialmente cuando se trata de la planificación económica de menús, no se pueden tomar las decisiones correctas si no se tienen los cálculos adecuados."
Con DISH Order, Hospitality Digital ha desarrollado una nueva solución digital para ayudar a los restauradores durante el cierre. Los operadores de restaurantes pueden integrar fácilmente la función de pedidos en su sitio web actual. La opción de pedido también aparece en las búsquedas de Google o en Google Maps. Los restauradores no pagan una comisión por pedido, sino una cuota mensual fija. DISH Order se puso a prueba en Francia y ahora también está disponible en Alemania, Italia, España y Polonia.