Sur le marché en ligne de la gastronomie, METRO met en relation les clients professionnels avec les fournisseurs de produits non alimentaires. Le commerçant Mario Derksen explique pourquoi sa présence sur la place de marché en ligne METRO est rentable pour lui.
Lorsque la place de marché en ligne METRO a été lancée en septembre 2019, Mario Derksen et sa boutique de matériel de restauration non alimentaire MDC-NOLIMIT ont tout de suite été les bienvenus. Pour Derksen, lui-même l'un des pionniers du commerce en ligne, il s'agissait non seulement d'une mission passionnante, mais surtout d'une preuve de confiance de participer aussi étroitement à la création de quelque chose qui n'existait pas encore. Dans l'interview qu'il nous a accordée, il nous parle des débuts et nous explique pourquoi il est également payant pour un commerçant établi d'être présent sur la place de marché en ligne METRO.
Monsieur Derksen, quelle a été votre première pensée lorsque METRO vous a proposé l'idée d'une place de marché en ligne?
Cela ne m'a pas surpris, car je suis un défenseur du commerce en ligne depuis que l'Internet existe et je suis convaincu qu'il est indispensable pour toute chaîne de magasins d'avoir sa propre boutique en ligne et d'être présente sur d'autres plateformes. Je pense donc qu'il était logique que METRO mette en place un tel système.
METRO MARKETS vous avait déjà impliqué dans la phase de mise en place de la place de marché. Comment s'est déroulée la collaboration au cours des mois précédant le lancement de la plate-forme ?
Nous avons surtout apporté notre soutien en matière de communication avec les clients, car nous disposons d'une grande expérience dans ce domaine grâce à notre propre boutique en ligne et à notre présence sur d'autres plates-formes. Mais nous avons également été impliqués à d'autres niveaux et avons pu contribuer au développement de la plateforme telle qu'elle est aujourd'hui.
Avez-vous un contact direct avec vos clients METRO Marktplatz ?
Pas au début - tout passait par METRO. Chaque message arrivait dans la boîte aux lettres d'un collaborateur et devait être transmis manuellement. Et avec la multitude de questions et de réponses qui peuvent aller et venir, surtout en ce qui concerne l'équipement de cuisine professionnel, c'était en quelque sorte le chas de l'aiguille. Il fallait parfois attendre jusqu'à 48 heures pour qu'un message de client à nous ou de nous au client soit lu et réponde.
Maintenant, les choses sont différentes, n'est-ce pas ?
Oui, et beaucoup mieux ! Comme les collègues de METRO MARKETS ont été très ouverts à notre feed-back dès le début et qu'ils ont fait confiance à notre expertise, nous pouvons désormais communiquer directement avec nos clients via la plateforme - ce qui facilite beaucoup de choses.
La place de marché n'est pas seulement accessible aux clients professionnels, mais aussi aux consommateurs finaux. Quelle est la composition de votre clientèle ?
Je dirais que nous avons en gros 20 % de consommateurs finaux parmi nos clients.
Pourquoi pensez-vous qu'il vaut la peine d'être actif sur la place de marché METRO en tant que commerçant expérimenté et prospère ?
Si l'on considère le tout d'un point de vue financier à court terme, un commerçant en ligne établi avec sa propre boutique ne devrait pas utiliser de plate-forme, car les dépenses ne sont pas négligeables. Mais METRO est un nom connu des clients commerciaux en Allemagne et si l'on ne vend pas quelque chose via sa propre boutique, on le vend en tout cas via METRO. Et pour cela, les efforts que l'on doit fournir valent la peine à long terme.
Comment décririez-vous le développement de la place de marché METRO au cours de l'année écoulée ?
Je dirais qu'après un certain scepticisme initial, je suis agréablement surpris.
Cela a certainement un rapport avec votre chiffre d'affaires, n'est-ce pas ?
Moins d'un an après le lancement de l'ensemble, nous réalisons un chiffre d'affaires considérable - ce qui est assez impressionnant. Ce succès est dû en grande partie à l'ouverture d'esprit, à la volonté d'apprendre et de coopérer de l'équipe. Grâce aux échanges étroits durant la phase de découverte et de mise en place, une véritable relation de confiance s'est développée entre nous - ce qui est bien sûr payant pour les deux parties. Toute l'équipe travaille en permanence au développement et à l'amélioration de l'offre. Pour nous, c'était et c'est toujours un processus très intéressant d'y participer et de voir qu'un tel projet peut être couronné de succès dès le départ si l'on s'y prend bien.
Afin d'offrir aux clients professionnels tout ce dont ils ont besoin pour l'équipement et l'exploitation de leur magasin, METRO les met en relation avec des commerçants spécialisés dans les produits non alimentaires - sur la place de marché en ligne de la restauration, spécialement conçue à cet effet.
Plus d'informations sur les 6 domaines thématiques stratégiques dans le rapport annuel 2019/20.