MPULSE - Toptan satış, her zamankinden daha fazla.

Kendinizi derin koridorların, yüksek rafların ve geniş paletlerin profesyonellerin günlük yaşamını belirlediği METRO dünyasına bırakın. Bu pratikte neye benziyor? MPULSE'un yeni sayısı size gösteriyor.

Bu çeviri orijinal metinden yapay zeka kullanılarak oluşturulmuştur (DeepL).
Yeni MPULSE ile rekabet

Polpa Fine plus'a odaklanın 👉 Rekabet

MPULSE Kapak resmi

Tüm bunlar ne hakkında?

  • METRO dünyasından haberler
  • En iyisi - Emilia-Romagna'dan Polpa Fine
  • Profesyoneller için profesyonellerden ipuçları
  • Yıldız şef Isa Mazzocchi'den tarif
  • ve çok daha fazlası ...

Her zamankinden daha fazla toptan satış: METRO, profesyonel müşterilerin ihtiyaçlarına özel olarak uyarlanmış çok kanallı bir iş modeli anlamına gelir. Dijital çözümler ve genişletilmiş teslimat hizmetinin yanı sıra, özelleştirilmiş özel etiketler de sunuyoruz. MPULSE'un bu sayısında, perde arkasına bir göz atıyor ve İtalya'daki uzun soluklu ortağımız Steriltom'u ziyaret ediyoruz. Orada, taze toplanmış domatesler, yemek endüstrisi için özel olarak geliştirilmiş temel bir sos olan METRO Chef Polpa Fine yapımında kullanılıyor. Domates tarlaları ve üretim holü üzerinde yapılan drone uçuşu, gelenek ve modern işleme teknolojisinin ortak yaşamına dair heyecan verici bilgiler sunuyor. Video raporuna buradan ulaşabilirsiniz 👇🎬.
METRO Chef Polpa Fine - İtalyan domates sevgisi ile
MPULSE Orijinalleri

METRO Chef Polpa Fine - İtalyan domates sevgisi ile

Polpa Fine - taze işlenmiş mükemmel olgun domatesler. METRO Chef için Emilia-Romagna'da Steriltom tarafından üretilmiştir.

Ancak yıllık raporla birlikte yayınlanan yıl sonu dergisinin sunacağı daha da fazla şey var. "Toptan satış. Her zamankinden daha fazla." sloganıyla MPULSE, modern toptancılığın nasıl işlediğini gösteriyor. Müşteri Müdürü Derya Kaynak Özturan, dijital hizmetlerimizin catering sektöründeki günlük hayatı nasıl kolaylaştırdığına dair ipuçları veriyor. İtalya'dan Michelin yıldızlı şef Isa Mazzocchi geleneksel yemeklere modern bir dokunuş katıyor ve özellikle Polpa Fine için yarattığı bir tarifi sunuyor. Daha fazla ilham verici tarifi burada bulabilirsiniz - diğerlerinin yanı sıra Brezilyalı ünlü şef Alex Atala, unutulmaz anlar yaratmak için orman lezzetlerini METRO markalarımızla birleştiriyor. Ve Kendi Markalarımız Yılı'nı kutlamak için dergi özel bir ekstra ile birlikte geliyor: METRO Chef mutfak takvimi, sektörel etkinlikler ve ürün fikirleriyle önümüzdeki yıl boyunca size rehberlik edecek.

Çoklu kanaldan mümkün olan en iyi şekilde yararlanma
Profesyonel ipuçları

Çoklu kanaldan mümkün olan en iyi şekilde yararlanma

Mutfakta çok mu işiniz var? Pazarı ziyaret edecek vaktiniz yok mu? Yardımcı olabilir miyiz?

Alex Atala: Tucupi Hollandaise'in arkasındaki tutku
MPULSE Orijinalleri

Alex Atala: Tucupi Hollandaise'in arkasındaki tutku

Alex Atala, METRO'nun kendi markalarından ve egzotik Amazon lezzetlerinden imza niteliğinde bir yemek yaratıyor. Adım adım. Şimdi bir göz atın ve tarifi indirin!

METRO Şef Polpa Fine iş başında

Tarif: METRO Şef Polpa Fine iş başında

Modern bir dokunuşla geleneksel İtalyan mutfağı: "İki sülünün yuvası" için yemek tarifi.

MPULSE - METRO'dan hikaye anlatma platformu

MPULSE dergisine basılı olarak, PDF olarak www.mpulse.de/downloads adresinden ve diğer birçok içeriğe çevrimiçi olarak ulaşabilirsiniz. MPULSE dergilerine veya içeriğine mi ihtiyacınız var? Ya da heyecan verici hikayeleriniz mi var? Bize mpulse@metro.de adresinden ulaşın veya sosyal medya kanallarımızda bizi ziyaret edin: www.instagram.com/metro_mpulse ve www.facebook.com/mpulse.