La sostenibilità è un'utopia?
Perché la sostenibilità è così difficile - e perché vale la pena lavorarci. Articolo del Prof. Dr. Christian Berg.
Quando è nata mia nonna, sul pianeta non c'erano nemmeno 2 miliardi di persone. Oggi siamo quasi 8 miliardi. Allo stesso tempo, il consumo di materie prime è aumentato di otto volte e quello di energia di dieci volte. Da decenni si discute di sostenibilità e di "limiti alla crescita", come recitava il titolo del primo rapporto del Club di Roma del 1972. Nel 1992, a Rio, la comunità globale ha concordato l'obiettivo dello sviluppo sostenibile e nel 2015 i 17 obiettivi di sostenibilità delle Nazioni Unite da raggiungere entro il 2030. Tuttavia, non si intravede alcuna inversione di tendenza. Il cambiamento climatico, la deforestazione delle foreste pluviali e l'estinzione delle specie continuano senza sosta.
Perché? E cosa si può fare?
Purtroppo non c'è un solo motivo, ma molti e molto diversi tra loro. Tra le altre cose, c'è il fatto che i prezzi non dicono la verità ecologica perché non includono i danni ambientali associati ai prodotti; che non esiste un quadro normativo globale efficace per affrontare le sfide globali; che abbiamo enormi disparità sociali nel mondo - chi non riesce a sfamare i propri figli oggi non penserà alle generazioni future - e che spesso siamo tutti troppo comodi e non facciamo ciò che riteniamo giusto.
Esistono quindi molte "barriere alla sostenibilità". Se vogliamo realizzare una maggiore sostenibilità, molto sarebbe guadagnato se riuscissimo ad abbattere gradualmente queste barriere. La storia ci insegna che le cause dei grandi sconvolgimenti sociali sono molteplici. La storia non può mai essere spiegata "monocausalmente". L'obiettivo deve quindi essere quello di rimuovere il maggior numero possibile di barriere alla sostenibilità, in modo che il cambiamento possa avvenire.
Il problema, tuttavia, è che il cambiamento è necessario in molti luoghi contemporaneamente, ma non c'è un timoniere globale. Il cambiamento non può avvenire per decreto, per così dire dall'alto verso il basso. Dipende dalla cooperazione di molti attori. E ogni attore deve essere coinvolto: politici, aziende, ONG, tutti noi.
Nella mia ricerca ho formulato principi di comportamento sostenibile per sostenere questi diversi attori nelle loro azioni concrete. Questi principi si riferiscono ad aree molto diverse della vita: la nostra interazione con la natura, l'interazione umana, il nostro rapporto con noi stessi e la nostra interazione con i sistemi. Alcuni principi sono rivolti a singoli gruppi di attori; il principio "chi inquina paga", ad esempio, si rivolge allo Stato. Chiunque provochi un danno deve anche pagare un risarcimento, l'idea alla base della tassa sul CO₂. Altri principi sono rivolti a tutti i gruppi di stakeholder: Ognuno di noi può contribuire alla "decarbonizzazione", per esempio, cioè alla rinuncia ai combustibili fossili, attraverso la scelta dei trasporti, l'acquisto di energia elettrica, le vacanze, gli investimenti finanziari e, naturalmente, il comportamento dei consumatori.
Propongo un principio a parte per l'alimentazione: Si può ridurre l'impronta ecologica nella misura in cui si mangia localmente, stagionalmente e a base vegetale : localmente, perché si evita l'onere del trasporto su lunghe distanze; stagionalmente, perché si elimina la necessità di costose celle frigorifere; e a base vegetale, perché carne e pesce sono associati a un elevato impatto ambientale. Questo non significa che dovremmo diventare tutti vegetariani, ma per motivi di salute la Società Tedesca di Nutrizione raccomanda solo circa 50 g di carne al giorno, un terzo di quello che mangiamo in media.
In generale vale la pena di essere attenti anche quando si tratta di cibo. Chiunque abbia digiunato per qualche giorno non può che sfregarsi gli occhi di fronte alla sconsideratezza con cui spesso mangiamo. Quando è stata l'ultima volta che ho mangiato e assaporato? E non ho fatto nulla per il resto? Non ho guardato la TV, non ho parlato al telefono e non ho lavorato? Mi rendo conto del valore di ciò che mangio? Quanto lavoro e quanto impegno c'è dietro prima che arrivi nel mio piatto? E che, nel caso della carne e del pesce, gli animali devono addirittura dare la loro vita perché io possa goderne? Meno può essere più. Non si tratta di divieti, ma di qualità della vita.
Quindi la sostenibilità è utopica?
Dipende. Lo storico Thomas Nipperdey intendeva l'utopia come "un mondo giusto", cioè "organizzato in modo tale che le persone siano felici". Una vita felice, e questo era vero ai tempi della nonna come lo è oggi: chi non lo vorrebbe? In questo senso, la sostenibilità può essere descritta come un'utopia. Un'utopia che può diventare realtà. Sta a noi decidere se ciò avverrà.
Informazioni su ... Prof Dr. Christian Berg
Il Prof. Dr. Christian Berg insegna sostenibilità in diverse università (TU Clausthal, Saarland University, CAU Kiel) e lavora come coach per la sostenibilità e autore. Berg ha studiato fisica e filosofia, e successivamente teologia. In diverse opere affronta la questione di come possiamo trattare il creato in modo responsabile e usare la tecnologia di conseguenza.
Il suo ultimo libro "Ist Nachhaltigkeit utopisch" (La sostenibilità è utopica) è un rapporto attuale del Club di Roma, una rete no-profit per un futuro sostenibile per l'umanità, ed è stato nominato dalla Fondazione Friedrich Ebert per il Libro politico 2021. È disponibile anche in inglese come: Sustainable Action. Overcoming the Barriers, Routledge 2020. Maggiori informazioni su www.christianberg.net.
